Mad og drikkeHovedret

Endnu nyttig til menneskelige svampe?

Manden inkluderede i hans mad ration fra oldtiden. Oprindeligt spiste de friske, og da ilden opstod, begyndte de at lave mad eller bage. De gamle egyptere troede på, at spise svampe gør en person udødelig. Desuden blev denne gave af natur betragtet som et helligt måltid, som kun faraoer kunne have råd til.

I dag er svampe tilgængelige for alle. De kan købes i enhver butik frisk, frosset, syltede, skiver mv. Købere værdsætter dette produkt for sin specielle smag og aroma. Derudover har denne virkelig værdifulde gave af naturen ikke stivelse i sin sammensætning. I den henseende kan den spises som et diætprodukt.

Svampe findes på næsten alle feriebord. De bruger dem også til at slippe af med overskydende vægt, fordi de er 90% vand og har et lavt kalorieindhold.

Endnu nyttige svampe? Først og fremmest er dets ernæringsmæssige egenskaber. De indeholder fedtstoffer og proteiner, cellulose og glucose, en række mineralelementer (magnesium og natrium, jern og kalium og calcium). Svampe er også rig på nogle vitaminer - B, CF D og A.

Mere end nyttige svampe? Dette produkt er en hybrid af proteiner, der har en animalsk og vegetabilsk oprindelse. En unik naturlig gave er rig på aminosyrer, mest repræsenteret af glutamat. Derfor smager svampe som kød, men de indeholder ikke kolesterol.

Hvorfor er svampe sunde? De hjælper med at styrke immuniteten, eliminere træthed og asteni. At spise dette naturlige produkt er et af de forebyggende foranstaltninger for at forhindre udvikling af vaskulære og hjertesygdomme såvel som onkologi. En sådan handling bestemmes af de biologisk aktive stoffer, der udgør dets sammensætning.

Hvad er nyttigt i svampe til det osteoartikulære system? Dette er den eneste vegetabilske mad, der indeholder vitamin D, som er typisk for fiskekød. Det er derfor, at at spise denne gave af naturen er vigtig for tand-, knogles-, hud-, hår- og negleegenskaber.

Mere end nyttige svampe? Dens anti-kræftfremkaldende virkning. Videnskabelig forskning har vist stoffets antitumoraktivitet lenitan, som findes hos nogle arter af svampe. Det modvirker også aids.

Hvilken slags svampe er nyttige til forebyggelse af brystkræft? Dette er den velkendte champignon. De har i deres sammensætning særlige stoffer, der kan undertrykke enzymets livsvigtige aktivitet, med hvilken østrogen produceres.

Et unikt naturprodukt er rig på selen. Dette stof er en antioxidant, der reducerer sandsynligheden for at udvikle prostatacancer. Svampe indeholdende et stort antal mineralsalte og vitaminer betragtes som en fremragende energikilde. De anbefales at blive brugt i genopretningsperioden. Ifølge nogle ernæringseksperter har dette produkt en anti-allergisk virkning. Inklusion af svampe i kosten gør det muligt at afbalancere kroppens metaboliske processer og stimulere hukommelsen. Dette gøres muligt ved tilstedeværelsen af proteiner i produktet, som er dobbelt så højt som i kød.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 atomiyme.com. Theme powered by WordPress.