Mad og drikkevarerOpskrifter

En kage med abrikoser og ost: en opskrift

Denne opskrift vil ikke forlade ligeglade enhver ung eller voksen. Kombinationen af duftende saftige abrikoser, delikat wienerbrød, luft ostemasse lige stor. En kage med abrikoser og ost forberedt hurtigt og let tilgængelige fra enhver værtinde produkter. Berig din sparegris de bedste opskrifter på de lækre kager.

En kage med abrikoser og ost: en opskrift

For at forberede solen, duftende kulinarisk produkt, skal du bruge følgende ingredienser:

  • Friske modne abrikoser - 300 gram.
  • 9% fedt hytteost - 250 gram.
  • Kop mel.
  • 3/4 pakke margarine eller smør.
  • En kop sukker.
  • Tre kylling æg.
  • En halv kop creme fraiche.
  • Polpaketa vanillin.

Pie fra hytteost og abrikoser: madlavning

  1. Margarine eller smør, bedes venligst at blødgøre, og derefter skæres i små terninger og sted i en dyb skål.
  2. Sigt mel i den samme beholder. Grind smør med mel til at danne en dej - du har en stor tør stykker bør få.
  3. Føj til dejen en kvart kop sukker og male hele igen. Krummer bør ikke holde sig til hænder.
  4. Skriv nu i dejen et æg og hurtigt med begge hænder ælt det, bør det have en blid og blød, uden klistret. Fashion en test af noget som en bold og tage det væk i en halv time i en plastpose i køleskabet.
  5. Mens shortbread dej kommer, kan du gøre påfyldning. Vask abrikoser og fjern kernerne, skære frugter ikke for små stykker. 3-4 dele vil være lige højre.
  6. Adskil de resterende to æggeblommer fra de hvide.
  7. Sæt osten i en beholder, tilsæt æggeblommer, fløde, sukker og vanille. Alle komponenter er grundigt mos med en gaffel og pisk piskeris. Massen skal være homogen.
  8. Proteiner pisk indtil en stabil skum, derefter indtaste dem i ostemassen, omrøring forsigtigt opad.

Nå, kagen med abrikoser og ost er næsten klar, er det fortsat at sætte alt i form og bage.

  1. Tag dejen ud af køleskabet og læg den i formen til bagning, nivellering og strækker sig på bunden af hans hænder.
  2. Nederst lå dejen ud i skiver abrikoser. Hvis frugten ikke er meget sød, kan de være lidt drys med melis.
  3. Sæt abrikoser ost påfyldning, niveau, dekorere toppen af kagen halvdele af abrikoser.
  4. Forvarm ovn bage i ca. én time ved 180 grader. Må ikke bekymre dig, hvis du føler, at fyldet er nået, når de afkøles det vil blive mere tætte tekstur.
  5. Den afkølede kage med abrikoser og ost lå på en flad skål og skåret i portioner stykker.

Tips

  • Hvis du ønskede at nyde denne vidunderlige kager uden for sæsonen abrikoser, kan du bruge en pre-gennemblødt og obsushennuyu abrikoser, ferskner eller pærer.
  • Smør eller margarine, brug en fedtrig kost.
  • Glem ikke at finkæmme mel, vil takket være det færdige produkt være mere mørt og velsmagende.
  • Hytteost er bedre at tage ikke trykkes, som sælges i en pakke, og et hjem, smuldrende.

Nyd din te!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 atomiyme.com. Theme powered by WordPress.