Mad og drikkevarerOpskrifter

Donuts: klassisk opskrift

Donuts (klassisk opskrift vil blive beskrevet i det følgende) altid opnås meget bud og velsmagende. Madlavning er muligt at behandle en række forskellige måder. I denne artikel vil vi præsentere to muligheder.

Curd donuts: klassisk opskrift trin for trin

Ved udarbejdelsen af sådanne produkter er nogen big deal. Til dette har vi brug for følgende komponenter:

  • Kylling stort æg - 2 stk;.
  • hytteost er ikke meget fedtet - 1 pakke eller 200 g;
  • mellemstor sukkerroe - 1 helt glas;
  • sigtet hvedemel - omkring 2 kopper;
  • spisning læsket soda - 1 tsk ufuldstændig;
  • Vegetabilsk olie - til stegning (brug smør uden smag).

Forberedelse af testen ost

Hvordan laver ost donuts? En klassisk opskrift kræver intensiv blanding baser.

Stor æg piskeris, derefter tilføje dem én efter én roesukker samt en pakke fedtfattig hytteost.

Bland godt produkter er føjet til dem hydreret spiseskefuld bagepulver og mel. Resultatet er en blød og blid dej ikke klæber til hænderne.

Dannelse af produkter og stegning

Hvordan er ost donuts? En klassisk opskrift kræver ikke nogen speciel værktøj. Et lille stykke dej skrællet manuelt, og så danne det til en kugle med en diameter på 2,5 cm.

Når alle elementer er klar, gå videre til deres ristning. For at gøre dette, er den vegetabilske olie kraftigt opvarmet i en dyb pande. I hendes tur sprede nogle ost bolde og steg dem langsomt, periodisk drejning med en hulske.

Hvordan søger til morgenmad?

Nu hvor du ved, hvordan man kokken ost donuts. Klassisk opskrift er aflagt ovenfor. Når alle perlerne vil stige i størrelse og blive rødmosset fluffy, deres omhyggeligt fjernet fra olien og spredes i en sigte.

Dove dræne overskydende fedt, blev donuts placeret på en plade og drys pulver. Om ønsket kan de hælder chokoladeovertræk. Til bordet er en delikatesse serveret med et glas te.

Donuts på yoghurt: opskrift på klassisk turbaseret

Hvis du er træt af donuts ost, så tilbyde at gøre dem på grundlag af yoghurt. Disse produkter er ideel til en familie teselskab.

Så hvad fødevarer, vi har brug for at lave hjemmelavet donuts? Klassisk opskrift med kefir kræver brug af følgende ingredienser:

  • sigtet hvedemel - omkring to og en halv kopper;
  • sukkerroer - 5 store skeer;
  • Frisk højt fedtindhold yoghurt - 250 ml;
  • stor kylling æg - 1 stk.;
  • sodavand uden slukning af spisestue - ½ dessertske;
  • lavvandet salt - 1 schepotochki;
  • vegetabilsk olie - til stegning;
  • strøsukker - at anvende til din smag.

mesim dej

Til fremstilling af yoghurt frodige donuts hældes i en metalskål, og derefter lidt opvarmet i ilden. Yderligere tilsat dertil spiseskefuld soda og intensivt interferere spoon.

Under opskumning mejeriprodukt dertil sprede æg, lidt salt og sukkerroer. For blødere donuts anbefales det at tilføje til dejen et par skefulde vegetabilsk olie.

Bland godt komponenter, de gradvist tilsættes mel. Resultatet er en blød dej, der ikke klæber til fingrene. Det er fjernet i en pose og bort i 25 minutter.

Hvordan til at generere?

Til dannelse af donuts klar dej rulles i en formation tykkelse på 1-1,3 cm. Derefter skæres det i skiver, ved hjælp af specielle forme eller almindeligt glas. Derefter hvert produkt afhuggede hul. Resultatet er en mærkelig ring.

Varmebehandlingsprocessen

Til donuts på kefir får mest frodige og bud, bør de steges i kun den varme olie. For at gøre dette, hældes den i en dyb skål og opvarmedes ved maksimal varme.

Når du er på vegetabilsk fedt vil lyse røg, lægge en ring af dej i det.

Steg donuts på begge sider (over medium varme) bør være til de er gyldenbrune. Det er ønskeligt at vende gennem skimmer eller gaffel.

Hvordan skal jeg præsentere bordet hjemmelavet donuts?

Efter det første parti af produktet er grundigt brunet, hendes omhyggeligt fjernet fra den varme olie og spredes i en sigte. Endvidere blev skålene placeret nye mellemprodukter og steg dem på en lignende måde.

Dove dræne overskydende fedt, færdiglavede donuts smukt lagt ud på en plade. Drys med pulverformige produkter, er de tjente til tabellen familie med en kop varm chokolade. I øvrigt, hvis det ønskes, kan en dessert hælde varmt glasur og dekorere farvede konfekture krummer.

For at opsummere

At lære at lave mad donuts i hjemmet, kan du ikke længere bekymre sig om og bordet af hans familiemedlemmer. I overensstemmelse med alle kravene i den opskrift, du vil helt sikkert vise sig meget bud, frodige, bløde og lækre kulinariske produkter.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 atomiyme.com. Theme powered by WordPress.