Mad og drikkevarerVin og spiritus

Bedste ølmærker i Rusland og i verden

Til dato er øllet anerkendt som en af de mest populære drikkevarer i verden. Brewing traditioner har rødder i den dybe fortid, og i dag ølmærker i verden er utallige.

Øl: gavn eller skade?

I mange lande er øl betragtes som en alternativ udformning af spiritus, og det menes, at det bringer til kroppen, snarere gavn end skade. Også, ifølge eksperter, nogle mærker af øl at slippe af med folk fra afhængighed af vodka. Ifølge en rapport læst op i Bruxelles og udarbejdet af forskere fra St. Thomas Hospital og Kings College London, samt forskere fra Harvard University og Tufts University i Boston, denne drik er en udbyder af essentielt sporstof i den menneskelige krop. Undersøgelser har vist, at øl drikkevarer indeholder vitaminer såsom PP og B3, 21 arter af aminosyrer, fosfor, silicium og andre mineraler. Overraskende faktum, at øl bidrager til foryngelse og fremskynder stofskiftet og styrker knogler. Folk foretrækker at drikke denne drik på grund af de mange forskellige varianter og status lys humle. Forskere siger, at når mændene drikker øl, har udgivet hormonet dopamin, som er ansvarlig for den følelse af tilfredshed, hvilket er grunden til han ønsker at drikke mere.

Hvordan er de bedste mærker af øl?

På hylderne i russiske butikker kan møde en russisk mærke af øl, Tysk, Finsk, belgiske, tjekkiske, ukrainske producenter. Og mange russere, opstår spørgsmålet: hvordan man beregner det bedste øl?

Gode smagere ved, hvordan man kan identificere den højeste kvalitet øl. Fremkomsten af en drikkevare er defineret af to parametre - farve og skummet. Alle ølmærke udmærker sig ved deres specifikke nuance drikke. Ved farven på øl sådanne krav: drik skal være rene, klar, gylden nuance og ikke skinner. Det menes, jo lysere øl - jo bedre kvalitet.

En anden vigtig foranstaltning er overflod, holdbarhed, tæthed skum. Bedste øl, når hælde det i et glas skum har en højde på 4 centimeter og har dette niveau i mindst 4 minutter. Samt professionelle smagere hævder, at skummet skal overholde væggene i glasset.

Karakteren gives øl og lugt, som kan være svag, humle, sure, frisk, ren, gær, blomster og lignende. A smagskarakteristika øl bestemmes af konsistens, temperatur, viskositet, astringens, smøreevne. De bedste mærker af øl er den mest lækre, som er den perfekte kombination af en bitter, sødt, surt og salt smag. Overflow varianter bør udskiftes gradvist over tid.

TOP 5 øl, ifølge russiske forbrugere

På det russiske marked er der mere end 450 mærker af øl er fremherskende produkter af indenlandske producenter - der er omkring 97%, og kun 3% - udenlandske mærker. Ifølge statistikker, russerne ofte køber velkendt mærke af øl i glasflasker og en lille fæstning drink. 83% af de russiske forbrugere foretrækker at drikke filtreret lys, langt mindre forbruge ufiltrerede drikkevarer - 7%, og mørk drik 10% af vores medborgere.

Ifølge Folkets rating, er det første sted placeret "Khamovniki München" fra producenten "Moskva Brewing Company". På andenpladsen "Rye semi-mørke" fra bryggeriet "Bogerhov", byen Anapa. Den tredje linje er øl Kruger Premium Pils, produceret af JSC "Tomsk øl". På den fjerde position - "Metropolitan Dobbelt guld" fra MPBK "Ochakovo". Afrunding ud top fem, "Karachai live", fremstillet i Karachaevsk JSC "Karachai bryggeri".

Fem af de bedste øl i verden

Ifølge den rangordning udarbejdet af den prestigefyldte og populære ressource RateBeer, bedste øl, hvis vi betragter de kendte internationale mærker af øl, betragtes som den tyske Ayinger celebrator Doppelbock, som har 6,7% alkohol. Denne øl refererer til mærket Doppelbock, først dukkede op i det 18. århundrede, det var kogte munke under fasten.

Den anden stilling er besat af øl fra Californien Nordkysten Gamle Rasputin Russian Imperial Stout, med henvisning til den russiske slags Stout.Vpervye øl blev brygget i 1988 af North Coast Brewing Company. Den har en karakteristisk lugt af ristet malt med noter af chokolade og kaffe.

Tredjepladsen går til belgisk øl Chimay Bleue (blå) fra producenten vedrørende brand Trappist øl. Øl-bryggerier, som munke siden 1862. Drikken har en mørk farve og mild frugtagtig nuance i smag.

Den fjerde position besatte engelsk øl Samuel Smiths Havregryn Stout, som henviser til en sort, sød Stout. Øl har en mælkeagtig eller cremet smag, som vallen tilsættes ved marmelade.

Fuldender rating Stone Arrogant Bastard Ale berømte ølmærke fra Californien. Det refererer til den amerikanske Strong Ale sort med et alkoholindhold på 7,2%.

Placering af salget af ølmærker på det russiske marked

Hvis vi betragter de mest kendte ølmærker i Rusland, er det nødvendigt at fremhæve øl "Baltika", som indtager en førende position på salget og dækker markedsandel - 37,4%. I dag kan det ølmærke "Baltika" findes i 98 procent af alle detailforretninger i Rusland. På det område i Den Russiske Føderation har allerede dusinvis af fabrikker til produktion af øl drikker af det mærke og skabe et gran malt spiret på eget landbrug. På andenpladsen mærke Inbev, hvis andel af salget af 16,4%. Tredjepladsen - Heineken - 11,7%. Den fjerde position er besat af øl - Efes med en markedsandel på 10,9%. I femte position ølmærke SABMiller - 7,2%. For alle andre ølmærker i Rusland tegner sig for omkring 16% af markedet.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 atomiyme.com. Theme powered by WordPress.