Bartender job. Dens funktioner og faldgruber

Arbejdet bartender, ved første øjekast, helt moderne, der var omkring hundrede år siden i Europa. En første af sin sovjetiske repræsentant betragtes Karl Bilders, som tidligere havde tjent som kok på et skib. I dag er dette arbejde trækker det meste unge mænd, men ikke fra hver producerer højere kvalitet bartender. Dette arbejde kræver forskellige færdigheder og evnen til hurtigt at navigere situationen. Ellers en lang tid på dette sted, du vil ikke være for sent.

Arbejdet bartender: Kvalificerede ansøgere

Moderne bartender at være lidt psykolog, en lille showman nødvendigvis velbevandret i de typer af alkohol. Det er ønskeligt at være i stand til at jonglere mindst et grundlæggende niveau. Det ser ud til, at alt ikke er så svært, men uden visse færdigheder og personlige egenskaber kan ikke regne med succes i baren.

Med hensyn til specialundervisning, er det ikke en daglig nødvendighed. Selvom arbejdsgiveren at vælge mellem lærd ung mand med en videregående uddannelse og frisindet, og den fyr bare ved, hvordan at hælde vand i et glas, selvfølgelig, fortrinsret til den første. Så hold det i tankerne.

bartender job består hovedsageligt i evnen til præcist og hurtigt blande cocktails. Derfor uden kendskab til kunsten på nogen måde. Handy god koordinering og plast bevægelser. Ja, og kig i erhvervet er også meget vigtigt. Fra dette afhænger den fremtidige indtjening i bartenderen - et tip, fordi ingen har aflyst. Besøgende er behageligt at overveje ved skranken af en smilende smuk fyr eller en pige (i mange virksomheder, du kan se ikke kun bartenderen, men Kropigen).

Uden der ikke engang gøre det bartender jobansøger? Selvfølgelig uden kommunikationsevner og evnen til at finde et fælles sprog med alle kunder, uanset køn, alder og finansielle situation. Fint, hvis du udvikler din egen stil for kommunikation - så vil du få dine egne kunder, og øge indtjeningen institutioner, at de mest positive indvirkning på lønningerne.

Ulemper erhverv bartender

Mange unge mennesker tror, at dette er blot et eventyr, og ikke et job. Bartenderen kender dig selv at have det sjovt, at få at vide forskellige mennesker, har ubegrænset adgang til drikkevarer og lignende som din egen chef. Men faktisk det er faldgruberne ligger erhverv. Fri adgang til alkohol kan føre til store problemer, og dens ulempe - bøder. Men i nogle institutioner, ejerne selv tilskynde alkohol afhængighed bartendere. Du kan drikke, men ikke til tab af hukommelse. Og drikke et par med en klient - en hellig sag.

Yderligere, hvis du er ganske attraktiv, du vil helt sikkert nyde den opmærksomhed fra det modsatte køn, det vil sige, at der vil være både forelsket i dig pige, og jaloux.

Endelig arbejde bartender giver næsten altid for hans bachelor eller skilt status. Efter sådan en omgængelig erhverv kan ikke kombineres med et lykkeligt familieliv.

Bartendere er i dag kræves i enhver by. Og få dette job eller ej - afhænger af dig. Nu er du i det mindste kender de grundlæggende fordele og ulemper ved erhvervet bartender.