Alle rejer. Harm og fordele af fisk og skaldyr. Og hvor mange kalorier i rejer

For ikke så længe siden i mange rejer det blev betragtet som en sjælden delikatesse. Disse marine krebsdyr har altid været vidunderligt mørt kød og enestående smag. Mange kendere og elskere af denne delikatesse var altid interesseret i de fordele og skadelige virkninger af rejer.

Rejer indeholder en række hensigtsmæssigt og nødvendigt at den menneskelige krop stoffer. Denne seafood indeholder sporstoffer såsom zink, jod, kalium, calcium og svovl. Også i kød af de skaldyrene indeholder omega-3, som forbedrer hudens tilstand, påvirker styrkelse og vækst af hår og negle. Deres anvendelse er lav i kalorier og fedt.

Mange piger, der ser deres tal, der er interesserede i det samme spørgsmål: hvor mange kalorier i rejer? Svaret på dette spørgsmål er meget enkelt. Disse små krebsdyr er meget lidt fedt, så deres brændværdi er meget lav. 100g friske rejer indeholder kun 97 kcal. Ud over denne kalorie skaldyr elskere til at spise retter af havdyr er interesseret i, hvor meget protein i rejer. 100g friske krebsdyr indeholdt 22 g protein. Desuden har de en enorm mængde af fedtsyrer og protein.

Hvor meget kolesterol i rejer? Strukturen omfatter rejer kolesterol, men han får ikke nogen fedt i blodet, så det er helt uskadeligt. Med denne marine krebsdyr have en positiv effekt på det kardiovaskulære system, styrke den. På grund af det faktum, hvor mange kalorier i rejer indeholdt, de forbedre funktionen af fordøjelseskanalen, som behandles hurtigere end kød. Dette gør dem til et diætetisk produkt. Mennesker, der spiser små krebsdyr kan ikke være bange for sygdom i skjoldbruskkirtlen. Modsætning kunstigt mættet med iodprodukter, skaldyr kun holde dette spor mineral i kroppen og er mættet med det i lang tid.

For ikke så længe siden, opdagede forskerne, at denne værdifulde fisk og skaldyr der er en meget gavnlige antioxidanter - stoffer, der forhindrer aldring. Også, takket være den forskning, blev det konstateret, at forbruget af rejer reducerer allergiske reaktioner over for forskellige stoffer og produkter, der påvirker miljøet væsentligt. Brugen af disse små krebsdyr ligger i det faktum, at den konstante brug af dem er at styrke immunforsvaret og reducerer sandsynligheden for kræft.

Mens mange kalorier i rejer indeholdt, anbefales det at bruge dem i en marmelade, ikke stegt. fordi stegning kalorieindhold og kolesterol i dem stiger flere gange. Men hvor længe at tilberede rejer er ikke, som anbefalet kødet er hård, og alle nyttige mineraler gå i vandet. Bedste sauce til fadet betragtes citronsaft og krydderurter. Til denne fisk og skaldyr ikke forårsagede skade på din krop, er det nødvendigt at spise ca. 120 g ikke mere end 2 gange om ugen.

Men glem ikke, at rejer kan ramme og skade. For det første kan det forekomme som et resultat af deres overdrevne brug. De er meget nærende og fremragende mætte kroppen, men de kan ikke erstatte mange andre sporstoffer, der kræves af det menneskelige legeme. Hvis du kun er opmærksomme på, hvor mange kalorier i rejer indeholder, kan du gå glip af en masse vigtige faktorer. For eksempel indeholder disse små marine krebsdyr mange forskellige bakterier. Derudover rejer absorbere radioaktive stoffer, som kan være i vandet. I den forbindelse er det nødvendigt at meget omhyggeligt til valget af produktet, såsom fisk og skaldyr, der er fanget i dysfunktionelle og forbudt for dette sted er farligt. Derfor skade og fordelene ved rejer afhænger af, hvor de var, før de kommer til tælleren, og derefter til dit bord, levede.