Wonder tomat markedet.

Måske på denne planet, er der ikke mere populære grøntsager end tomat. I mange århundreder blev det anset for uegnet til at spise. Men siden begyndelsen af det tyvende århundrede, det vundet enorm popularitet.

For dem, der aldrig har set dette "eksotiske", kan jeg fortælle dig, at tomat er en stor bær, der kan veje op til 250 g I dag, takket være det arbejde, der udføres ved selektiv, kan tomater males med næsten alle regnbuens farver. De kommer i pink, blod rød, violet, hvid, gul, gylden gul og endda sort .... Disse ting planten har et omfattende rodsystem, der hurtigt dannes og strækker sig langt ned i jorden. Tomat frø, som regel små, flade, lidt pubertære, let tilspidset til jorden.

For mere end et århundrede opdrættere viste et stort antal sorter af tomater af forskellige typer og formål. En af dem er Miracle af markedet tomat. Det er resultatet af en fælles indsats af Poltava Forsøgsstation og Havebrugsproduktion Institut for den samme station i byen Kharkiv.

Resultatet af dette arbejde kan være helt sikkert stolt. Busk Sorter vendte afgørende, halvt oprejst, korte og helt grønne. Den kan blive op til 108 cm. Den efterlader sin mørkegrønne, stiv. På overfladen af hver af de ark vener skiller sig ud kraftigt. Frugt få en flad, afrundet, glat, med en vis grad af rib tæt på stilk. Farve marked Wonder tomat er intenst rød. Den gennemsnitlige vægt af hver foster spiring svinger omkring '73 frugterne er meget mørt og velsmagende. Vegetationen periode, der løber tomat Miracle markedet, spænder fra 115 til 125 dage. Der er dog nogle ulemper. Især bør det erindres, at bushen er meget ustabil som svampe- og bakteriesygdomme. Udbytter, som giver tomat Miracle markedet anses ganske høj.

De resulterende tomatsorter bredt udlagt. Det kan dyrkes i næsten alle dele af CIS, både i væksthuse og i åbent terræn. Specielt godt det vokser i et klima af Ukraine, Moldova, Tadsjikistan, Aserbajdsjan og det sydlige Rusland.

Tomat Miracle markedsanalyser, som blandt gartnere er meget gunstige, er det muligt at bruge frisk -. Til salater, frugtdrikke, saft mv Nå, han giver i konserves og bejdsning.

For sidstnævnte operation anvendes generelt, træfade eller kar, også lavet af træ. Hvis du beslutter at gøre det selv, skal du vide, at da materialet kan anvendes noget træ, med undtagelse af fyrretræ. I processen med bejdsning tomater give det en ganske ubehagelig harpiksholdige lugt. Hvis du bebor dit eget hjem, kan du meget vel være i stand til at finde et sted at opbevare tønder eller kar med kapacitet fra 10 til 50 liter. store containere, der anvendes kun i store familier, da i færd med at saltning er nær bunden af tomaterne bliver blød, vil de simpelthen blive knust ved at ligge på toppen. Saltning i tønder og baljer perfekte og markedet mirakel. Tomater i denne klasse har en tilstrækkelig stærk hud, der giver dem mulighed for at ikke vende til mos indtil brug.

Før du begynder saltning, emballering omhyggeligt forberedt. Til dette formål skal det vaskes med varmt vand og natriumkarbonat (væske) og derefter skylles godt med kogende vand og derefter koldt vand. Tomater selv skal vælge dem, der er lige begyndt at rødme. I processen med saltning får de deres styrke og farve. Bør ikke være lage tomater med tegn på forskellig ægteskab - revnet, beskadiget nogen sygdom eller ikke-ensartet moden.