Wild-hive honning: nyttige egenskaber

Ordet "board" betyder "hule". Fra ham kommer navnet "vilde-hive honning" eller "honning fra en hul." Producere denne søde behandle vilde bier, og derefter lægge den i en celle beliggende i hulninger af træer i en højde af 4 til 15 meter. Her samlede han folk, der er nævnt Bortnikov.

Historien om biavl

Biavl i Rusland det var godt udviklet indtil midten af XVII århundrede. Honning wild-bistade sammen med pels betragtes som den vigtigste produkt til eksport. Gradvist, med udvikling af landbruget begyndte befrielsen af jord fra skoven. Træer blev skåret ned i massevis, hvilket resulterer i kraftigt reduceret bytte vilde hive honning.

Parallelt med dette, begyndte udviklingen af bi-bi, som i sidste ende næsten helt erstattet træet hule. Udvinding af honning fra ramme bistader placeret på jorden er meget hurtigere og ikke gå til nogen sammenligning med indsamling af sukkerholdige fødevarer ud af det hule træ.

Til dato træ hule biavl i sin oprindelige form kun bevaret i reserven Shulgan-Tash, beliggende i Republikken Bashkortostan.

Karakteristiske træk ved vild-hive honning

Wild-bistade - er økologisk honning, som kun opsamles i beskyttede områder. I overensstemmelse med antallet af vigtige sundhedsmæssige vitaminer og mineraler, såsom folinsyre og iod, er det flere gange større end den anden. Næsten 90% af det er sammensat af fructose og glucose indeholder kun 1%. Honning af vilde bier (vilde-bistade) ikke indeholder antibiotika, som et flittige biavlere foder indbyggerne i hjemmet bistade.

honning egenskaber:

• Produktet har en mørk rav farve, dens duft andet lys og behagelig voksagtig noter.
• Krystalliseret på forskellige tidspunkter, afhængig af de planter, som nektar blev indsamlet. Under forsukring bliver det lettere og tør.
• Wild-hive honning har en tyk, viskos konsistens, hvilket skyldes at afslutte sin modning.
• Smagen er sød, behagelig, med krydrede noter urenhed pollen.

Wild-hive honning: nyttige egenskaber for kroppen

Unik brug af vilde hive honning til kroppen skyldes regionens øko-venlighed af sin produktion og fuld modning af produktet, uden menneskelig indgriben. På grund af dette er der en ophobning eller koncentration af essentielle næringsstoffer.

Honning vild-bistade, hvis egenskaber bringe kroppen at være uvurderlig, hjælper til at klare de følgende sygdomme:

• forbedrer fordøjelsessystemet;
• Det er en kraftig antioxidant og har været aktivt at bekæmpe kræftceller;
• antivirale og antibakterielle egenskaber af dette produkt hjælper kroppen klare den SARS og influenza hurtigere;
• Det forbedrer blod;
• øger effektiviteten;
• Det forbedrer hukommelsen;
• accelererer metaboliske processer i kroppen;
• forbedrer elasticiteten i blodkarrene;
• Det har beroligende egenskaber og positiv effekt på nervesystemet og hjælper med at håndtere stress og søvnløshed.

Wild-hive honning er meget udbredt i folkemedicinen. Han er en del af hver opskrift og kvalitativt påvirke resultatet af behandling i hjemmet.

Komponenter træ hule honning

Hver honning komponent - hvad enten det er en voks, yngel eller pollen - har mindst enestående nyttige egenskaber end direkte oprenset produkt.

• Ambrosia (i den populære "bi-brød) - er pollen fra planter, vædret i en celle og toppet med honning. Har en styrkende effekt, positiv effekt på hjertet, hjælper med anæmi, sygdomme i mave og tarme.
• Gelée producere bier sygeplejerske. Det har unikke egenskaber, der er almindeligt anvendt i medicin. Det er bevist, at gelée forbedrer styrken, reducerer træthed og øger effektiviteten.
• Brood værdsat i medicin (især i endokrinologi) for sit høje indhold af vigtige hormoner (østrogen, testosteron).
• Bigift er effektiv i behandlingen af degenerative disc disease, rygsmerter og ledsmerter. På dette grundlag udarbejder salver og cremer i kosmetologi.
• Voks er almindeligt anvendt til behandling af sygdomme i mundhulen: betændte tandkød, åbne sår og angina.
• Bee obnozhka - er små pellets af pollen indsamlet af de navngivne insekter og limet dem til en vis størrelse på 1-3 mm. Dette er den første vigtigste bi produkt familie. Har en anticancervirkning, styrker blodkarrene og stopper de inflammatoriske processer i cellerne, det er en potent antioxidant og immunmodulerende middel.

Hvordan til at indsamle vilde hive honning

Indsamling miljømæssigt ren honning er fremstillet direkte fra en hul. Men dette er ikke altid naturligt "hus" for bier, lavet af spætter. Med udviklingen af hele biavl fugning teknologien blev udviklet i træ lavninger og hjemmelavet anden sovende i hans vilde bier. I dette "hus" skabt af en styrkelse af cellerne, og gøre bord (hule) opdateres årligt.

Generelt er indsamlingen af honning udført på samme måde som tre hundrede år siden. Med hjælp af specialværktøj Bortnik, klædt i stramt tøj og en hat med net, klatrer et træ. Ved hjælp af en træspatel, udtrækker cellerne fra et hul og sætter dem i en skål lavet af træ. Brug ikke metal skeer og andre beholdere eller honning til at miste sine gavnlige egenskaber.

Anbefalinger om brugen af vilde honning

Honning af vilde bier anbefales indgår i kosten mod hoste, bronkitis, gastritis og sygdomme i fordøjelseskanalen. Spis honning anbefales dagligt, en teskefuld før måltider. Vask med vand ned er ikke nødvendig. Det er nok til at sætte den honning i munden og sugede produktet. Ambrosia forbruges 15-20 minutter før måltider, på en tom mave, og ikke vaskes med vand.

Wild wild-hiven honning bør ikke indtages af mennesker med en allergi over for dette produkt, og børn op til to år.

Sådan opbevarer honning

Vilde honningbier opbevares ved stuetemperatur, fortrinsvis ikke højere end 20 grader over nul. Som en beholder egnet til lagerkapacitet kun fra naturlige materialer og glas. Den bedste løsning - det er træ tønder og jordovn potter.

Wild-hive honning har en ubegrænset holdbarhed. Over tid, det krystalliserer, bliver det mere tørt og lettere, men at dens gavnlige egenskaber ikke reduceres.

Beholdere til opbevaring af honningen skal være tæt lukket. Uddrag af produktet fra beholderen, som allerede nævnt, er det kun muligt med en træske eller kniv. I kontakt med metalgenstande af de gavnlige egenskaber af honning er tabt, og sukkeret der er til stede i dets struktur, i kontakt med metallet producerer toksiner, der har en negativ indvirkning på arbejdet i kroppen.

Wild-hive honning - en sjælden fornøjelse med unikke egenskaber. I salget af et sådant produkt for biavl kommer i et begrænset antal, men prøv det mindst en gang i sit liv hver mand skal.