Vi udarbejder en særlig middag til min fødselsdag for nemt

Årsag til fest sker i vores liv nok. Denne generelle ferie går i din kalender og fødselsdage, jubilæer og forskellige arrangementer. Og hvem har brug for alle de festligheder kan organiseres fra bunden. Lad os se på, hvordan man laver en gallamiddag for min fødselsdag. Lad denne krybbe vil altid være lige ved hånden.

Generelle principper

1. Det er ikke nødvendigt at komme med en temafest, men hvis du har besluttet på dette, alt skal være i den valgte stil, herunder farve duge og tilbehør på bordet.
2. Gallamiddag til en fødselsdag skal have om så mange retter: 3 salater, 2 forretter, 1 varm og dessert.
3. På bordet at udvide udvalget af produkter også kan tilføje oliven, sild med løg, sauerkraut med tranebær. Disse snacks er forberedt på få minutter, og fremkomsten af en rig bord du har opgivet.
4. Prøv at behage gæsterne. Derfor er det ikke alle salater mayonnaise. Man skal være en vegetar, og varmt er bedre at lave universel. Ingen grund til at tilberede en hummer, hvis du ikke ved, hvordan det ville reagere på alle dine venner.
5. Gallamiddag til hans fødselsdag skal være sunde. Derfor forberede en tæt varm, en masse side retter og to af de tre salater gøre nok højt kalorieindhold. Det er svært at forestille sig, hvordan du fodrer voksne, herunder mænd, salater af gulerødder og kinakål.
6. Det er ikke nødvendigt at koge noget nyt på denne dag. Lad eksperimentere næste gang. Surprise gæster længe været velkendt, men testede retter.

Vi forstår med retter

Som allerede nævnt, en særlig middag til min fødselsdag er komplet uden et par salater. Det er bedre at koge det, spise det nødvendigt. For eksempel en salat "rede af grouse": med røget kylling, æg, pickles og chips. Gør det hurtigt, og vil aldrig være tryg ved. Hvis du har brug for omfattende og billige salater, så gør alt fra kål. Egnet Salat "alsacisk": ud over kålen i det stadig har kogte kartofler, persille og stegt bacon. Salat, som omfatter kål, tomater og kogt kylling - også en god mulighed. Middag for hans fødselsdag og vil ikke undvære et par af appetitvækkere. Og her er deres valg afhænger af typen af alkohol på dit skrivebord. Hvis du drikker vin, er det godt og montering vil se spyd hængte med ost og druer. Under stærkere drikkevarer og snacks brug passende. Hvis penge til sandwich med kaviar ikke har optrådt, tage den sædvanlige sej rogn og bland det med blødt smør - få en indstilling for budgettet. Tomater og ost på skål fra sort brød - også en meget billig snack. Fra varmt er det altid bedre at tilberede kødet. Bag svinekød med kartofler og svampe med ost. Selvfølgelig vil en god fisk koste dig meget dyrere, men også svært at ødelægge det. Således er ørred i folie forberede en 40-minutters lange ophold saftigt og mørt.

Vi vender os til candyman

Ofte har vi kræfter tilbage til dessert efter alle forberedelserne. Men hvis du forbereder middag for hendes mands fødselsdag, så for at behage sine hjemmelavede kager - din hellige pligt. Her kan du tilbyde dig denne mulighed, hvilket vil spare din tid og kræfter. Forbered en choux dej lagkagesnitter forhånd. Du kan endda 2 uger, fordi de er godt Claus i køleskabet. Før hans fødselsdag, fjerne dem fra fryseren, lad det tø. Fyld fyldet og sprede creme fraiche. Cake "damer fingre" klar uden større besvær!