Semena Chia: hvordan man bruger nyttige egenskaber. Semena Chia: de gavnlige og skadelige virkninger

Chia eller spansk salvie - plante, importeret fra Sydamerika, har vi arvet fra den indiske civilisation. Det nøjagtige tidspunkt for forekomst er ukendt, men den første gang det begyndte at spise mere antikke aztekerne, højt værdsat dets ernæringsmæssige egenskaber. Tidligere mente man, at det var en religiøs plante, der giver styrke til alle, der spiser det. Frø er populære i dag blandt helsekost entusiaster og dem, der ønsker at tabe sig.

Per Dyukan - moderne popularizer af chia

Den første ernæringsekspert, anbefales det at Chia til vægttab, er blevet kendt Pierre Duke Forfatter eponyme kost. Frø er medtaget på listen over tilladte fødevarer menu, fra scenen af "vekslen" (som vi kender, Pierre Ducane kost består af flere forskellige stadier, hvor visse fødevarer er tilladt og forbudt). I USA, Chia er så populære, at de tilsættes til mel produkter: brød, slik, samt energi barer.

Hvor nyttig Semena Chia?

1. I deres sammensætning der er stoffer, der ligner medicinske antibiotika. Men fordelen er, at i modsætning til kemiske analoger, behøver frøene ikke have en skadelig virkning på leveren, forbedre sundheden, eliminerer patogene flora og aktivering af helingsprocessen.

2. Styrke immunsystemet, hjælpe med at forhindre forkølelse og influenza. Folk spiser det regelmæssigt, bliver syge mindre, og stort set ikke udsat for sæsonmæssige sygdomme.

3. Nyttige egenskaber chiafrø er at forbedre tarmfloraen - de genoplive de gavnlige bakterier ved at ødelægge skadelige. Hvis du tager dem, jo mindre chance for infektioner i mave-tarmkanalen.

4. Det er sikkert profylaktisk middel, forhindrer kolesterol stigning. Det kan også stoppe udviklingen af åreforkalkning.

5. Kan skyde allergiske reaktioner på grund af tilstedeværelsen af antioxidanter og styrke kroppen. Kendt for deres anti-aging egenskaber.

6. Sammensætningen indbefatter ofte vegetarisk mad som en kilde til omega-3 og omega-6 syrer.

Således er Semena Chia, hvis anvendelse bekræftes af erfaringer fra mange mennesker, der er i stand til at gøre du føler dig bedre, forbedre din sundhed og den korrekte form. Men kun hvis du tager dem efter bestemte regler.

Chia - en rig kilde til omega-3-fedtsyre

Anlægget indeholder omkring 40% sunde fedtstoffer, hvoraf de fleste - omega-3. I disse stoffer chia 100% bevarer anvendelige egenskaber og absorberes af kroppen i modsætning til andre kilder. Omega-3 fedtsyrer er fortsat selv efter varmebehandling, hvilket er meget godt for dem, der ikke kan spise frøene rå. Dels for at beskytte deres tyk skal, som er dækket med Semena Chia. Hvordan man bruger dem - rå eller kogte? Spørgsmålet er meget individuelt, det afhænger af din smag.

Husk på, at omega-3 fedtsyrer spiller en vigtig rolle i fordøjelsesprocessen: med deres hjælp processen med at komme af med uønsket fedt hurtigere, så du tabe sig hurtigere. Desuden er disse stoffer hjælper med at forbedre hjernens funktion, styrke immunsystemet og er især nyttigt for folk, der lider af hjerte-kar-sygdomme.

Nyttige egenskaber chiafrø, de skader

Du kan spise en håndfuld "frø" og materiel op på energi for hele dagen - sult vil ikke være! Dette er et fremragende værktøj for dem, der lider af trangen til mad. I Sydamerika anlægget er værdsat for sin høje næringsværdi: indianerne blev taget med på lange ture Semena Chia. Hvordan man bruger dem, de vidste næsten fra fødslen, og spørgsmålet om hvad man skal tage til vejen, ikke opstår. Da frøene vejet lidt, det var blot et fremragende spisemuligheder.

En voksen mand kunne spise kun en håndfuld. Dette er helt normalt, fordi, ligesom alle frø, Chia er ganske nærende. I deres sammensætning indeholder vegetabilsk protein, fiber, mange vitaminer og mineraler. Før du spiser chia, huske på, at deres kalorieindhold - 486 kcal, næsten en tredjedel af den daglige kost af en kvinde at tabe sig, så det er hensigtsmæssigt at anvende ikke blot som en snack, men også som et helt måltid.

Anti-inflammatorisk teori

Nogle mennesker tror, at frøene kan lette i løbet af inflammatoriske processer, der forekommer i den menneskelige krop. Det er blevet foreslået, at diabetes, fedme, metabolisk syndrom, kræft og mange andre sygdomme opstå på grund af skjult betændelse, undertrykke immunsystemet langsomt.

Teoretikere mener, at de forskellige patologier opstå på grund af dårlig ernæring, eller rettere, på grund af overgang af mennesker på mad rig på sukker, hvedegluten, laktose. Dette moderne tre ernæringseksperter skylden på de fleste sygdomme.

Anti-inflammatorisk teori er ikke blevet bevist af videnskabsfolk. Men tilhængere af hendes bugne. Derfor er anti-inflammatoriske produkter, hvoraf den ene er Semena Chia er meget udbredt i kostvaner og i forberedelsen af sunde fødevarer menuen.

Fakta om chiafrø

• Indeholder 20% protein og 34% af forskellige fedtstoffer, herunder gavnlige omega-3 og omega-6.

• Rig på calcium. Chia dette materiale er 5 gange mere end i mælk.

• Indeholder kalium, frø det i 2 gange mere end bananer.

• Mængden af magnesium end i broccoli, 15 gange.

• Indholdet af jern er større end i spinat, 3 gange.

• Rig på fibre, som hjælper med at fordøje maden.

• En masse antioxidanter, så chia vinteren kan erstatte blåbær og blåbær.

• Nyttige egenskaber svarende til mere end én frugt.

Semena Chia - den rigtige måde at tabe sig

I form, de ligner sesamfrø - såsom små og ovale, men farven på deres mørke. Glat, behagelig at røre ved, duften minder om linolie - alt dette om Semena Chia. Hvordan man bruger dem? Spis dem begge i rå form, eller som tilsætningsstoffer til mad. De er temmelig god, lidt krydret smag.

Hvis du forsøger at produktet for første gang, og stadig ikke ved, hvordan man tager Semena Chia til vægttab, at det vigtigste overveje: når tilsættes til fødevarer, de svulme op og blive gelé gerne. Hertil kommer, de øger i størrelse op til 12 gange. Det er vigtigt at bemærke, at det samme sker i maven, hvis du spiser dem rå.

Det er evnen til at absorbere store mængder væske og på grund af deres anvendelse til vægttab. Frøene giver en følelse af mæthed - du ikke ønsker at bide. Tilstedeværelsen af antioxidanter sikrer at komme af med overskydende kalorier og fedt overflod - korrekt funktion af fordøjelsessystemet.

Chia - krydret mad tilsætningsstof

Dristigt krydret med dem nogen korn, yoghurt, grøntsager salater, retter indeholder kød, juice, cocktails - kort sagt, alt. Især god med dem kager. Hverken parabol vil ikke blive ødelagt, hvis at tilføje Semena Chia. Sådan bruge dem, hvis du ikke kan lide smagen? Det er simpelt - spise dem separat fra resten af maden.

Doseringen kan variere, og bestemmes af den valgte kost. Under alle omstændigheder, ikke overdrive det og bruge mere end 2 tsk. For eksempel anbefales Per Dyukan at spise 1 time. L. per dag. Modtagelse er i overskud af kosten kan forårsage den modsatte virkning - vægttab langsommere.

Så, hvordan man bruger Semena Chia? Bestemt ikke noget svar. Det er vigtigt at huske, at spansk salvie er ikke et lægemiddel, men et kosttilskud, så strenge restriktioner og regler ikke eksisterer. Det anbefales at følge instruktionerne fra Pierre Duc.

Semena Chia: Brugen, ansøgning, kontraindikationer

1. Kassér frøene ved modtagelse af eventuelle uregelmæssigheder i arbejdet i mavetarmkanalen. Hvis du har diarré - til straks fjerne dem fra kosten.

2. kontraindiceret madforgiftning, allergier, graviditet og under amning.

3. Tal med din læge, før du indfører fødevarer i din kost. Der kan være begrænsninger, som kun kender din læge.

4. Anvendelse bør starte med små doser og gradvist øge til normal. Optagelse kan vare 12 uger, fordi ikke har studeret deres virkninger under længere tids brug.

5. Med risiko for at udvikle prostatakræft eller tilstedeværelsen af sygdom kan ikke anbefales at spise frø. Dette er på grund af indholdet af a-linolensyre, som kan provokere sygdommen eller komplicere dens forløb.

6. Som en del af de mange triglycerider, så jo højere indholdet af deres blod skal stoppe med at tage eller ikke starte den. I dette tilfælde anbefaler vi at vedtage spise chia frø Salby (Salba). De behøver ikke øge niveauet af triglycerider.

Således Semena Chia, hvis anvendelse naturligvis bevist, bør tages med forsigtighed, og så alt vil være fint.

Opskrifter med chiafrø

Det kan være, at den mad, du spiser, er ikke kun nærende, men også bidrager til vægttab. Mange mennesker spørger: "Sådan bruges Semena Chia hver dag uden skade på kroppen" Her er nogle opskrifter, der vil hjælpe dig med at få nok uden vægtøgning.

1. Syroedcheskie kiks. I smagen ligne de brød, men med den rige smag af basilikum og tomater. Sammensætning: Semena Chia - 1 kop, basilikum - 20 g tomater (pre dem tørre) - ½ kop, limesaft - 2 spsk. l, honning -. 1 spsk. l, salt -. klemme. Forberedelse: chia forlade i rigeligt vand (mindst 2 gange større end frø) om natten. Når du ser, at de er meget opsvulmet, gå direkte til præparatet. Placer frøene i en blender og bland med de øvrige ingredienser. Hæld blandingen på en bakke og tør det en dag. Kiks at blødgøre, tilsæt olivenolien i dem.

2. Citron cocktail. Det vil tage 2 spsk. l. Chia, den samme mængde citronsaft, 4 spsk. l. honning, 2 kopper vand. Pour chia rigeligt vand (forhold på 1 minimum til 2), henstår i 8-10 timer. Bland alle ingredienser i en blender, tilføje yderligere komponenter til din smag (god tørret frugt, bær).

3. budding med chokolade. Kombiner mandler polstakana, 1 kop vand, den tredje del hindbær kopper, 3 spsk. l. honning, kakao - 1 spsk. l., en knivspids vanille. Crush i en blender, indtil glat. Frø ind først efter resten af ingredienserne blandes. Når det tilsættes vægt bør interferere kraftigt med en ske.

Sådan vælger du et kvalitetsprodukt?

• Før du spiser Semena Chia, er opmærksomme på deres oprindelsesland. Chia fra Kina for at købe ikke anbefales, da det miljømæssige niveau er der lavt, så maden kommer ud af der, ikke altid af høj kvalitet. Og fra den, dit helbred afhænger af.

• Har gode frø skal være certificeret. Chia er certificeret til kvalitet og økologisk kontrol.

• Vær opmærksom på prisen. Før du køber chia, sammenligne priser på tværs af flere websteder eller flere virksomheder. På grund af den store efterspørgsel efter produktet omkostninger kan pustes flere gange. Hvis prisen er meget lav, så skal det også være anledning til bekymring.