Mad og drikkevarerOpskrifter

Sand hytteost kiks: opskriften med et foto

Sand hytteost kiks - det er meget hurtig og lækker dessert, der vil elske din familie. Det skal straks bemærkes, at kun for fremstillingen af sådan en delikatesse har brug for de mest basale og tilgængelige ingredienser. Til dette du var overbevist om, besluttede vi at præsentere nogle detaljerede opskrifter velsmagende og bulk produkter.

De klassiske hytteost shortbread Opskrifter med billeder af hjemmelavede desserter

Ved udarbejdelsen af sådanne produkter er nogen big deal. Derfor vil de være i stand til at gøre nogen teenager.

Så for at få de mest lækre sandede ostemasse cookies, skal du have:

  • frisk smør - 200 g;
  • fint hvidt sukker - 150 g;
  • en lille hønseæg - 1 stk;.
  • Tør ostemasse gennemsnitlige fedtindhold - 250 g;
  • hvedemel - ca. 450-500 g;
  • citronskal - en dessertske;
  • bagepulver eller bagepulver - 1 knivspids.

Mesim hytteost dej

Før du bager sand og hytteost kiks i ovnen, er det nødvendigt at ælte dejen ensartet. Til dette forskud smør fjernes fra køleskabet og dets korrekt blødgjort. Madolie anbringes i en skål, efterfulgt af tilsætning af 100 g hvidt sukker, æg og en lille gennemsnitlig fedt tør ostemasse.

For en særlig smag til ingredienserne og tilsæt citronskal. Afslutningsvis i en separat skål str mel og bagepulver på prøve. Derefter bliver den resulterende blanding langsomt hældes i ostemasse masse og den blev omrørt grundigt. Udgangen er homogen og blød dej, der ikke klæber til hænderne.

Hvordan til at generere?

For at danne sand-ostemasse cookies kan være anderledes. Vi besluttede at gøre en slags "kys". Til dette formål dejen rulles til en færdig søm 5 mm tyk, dens pre drysset med mel. Produktet skæres derefter i cirkler med en diameter på 5 cm. Det anbefales at bruge en speciel rund eller hævede wienerbrød kniv (du kan bruge en almindelig glas).

Når produkterne er skåret, skal de skiftevis obmoknut i sukker, og tilsæt derefter fire gange og lidt trykke fingeren (sukker side på indersiden).

Varmebehandlingsprocessen

Skiftevis danner curd "kys" dem pænt placeret på en smurt ovn blad olie. Påfyldning hele panden, blev han straks sendt til ovnen. I en sådan ostemasse-shortbread bagt i 35 minutter (ved 195 grader).

Hvordan søger til bordet?

Efter hytteost og shortbread i form af "kys" er kogt og afkølet, forsigtigt fjerne det fra arket og anbringes i en dyb skål. Til bordet bør serveres stadig varm en dessert. Ud over de søde kiks kan præsenteres sort te eller kakao.

Frugt og hytteost shortbread biscuits: trins opskrift

De, der elsker pærer eller æbler gør tilbyde cheesecake dessert med tilføjelsen af disse frugter. Ved udgangen vil du helt sikkert få mørt og velsmagende delikatesse, hvorfra ikke kan afslå hverken voksne eller børn.

Så vi er nødt til at forberede en simpel dessert:

  • tætte fedt hytteost - omkring 300 g;
  • æggeblomme - 1 stk;.
  • blød pære og æble dessert - 1 stk;.
  • sand sukker - 80 g;
  • smør - ca. 50 g;
  • Hvedemel - omkring 3 store skeer;
  • læsket soda - ½ dessertske;
  • vanille - tilføj efter smag.

madlavning basics

Dejen til denne wienerbrød æltes hurtigt og nemt. Først skal du lægge ud fedtet og tætte ost i en stor skål, tilsæt derefter æggeblommen blødt smør og hvidt sukker. Efter blanding anbefales alle ingredienserne til at forlade afsat til 20-35 minutter. I mellemtiden kan du tage frugt behandling.

For at gøre dette, omhyggeligt vaske pærer og æbler, rense dem fra huden og frø kasser, og derefter hakkes i små stykker (du kan gnide på en stor rivejern).

Den resulterende frugt blanding tilsættes de søde ostemassen, og derefter i samme fad spredt hvedemel, vanilje og bagepulver hydreret. Udgangen er en kraftig, men ikke stiv dej.

Hvordan til at danne og bage?

fortsætte til dannelse af produkter efter kogning test. For at gøre dette fra de generelle rammer knivspids off et stykke svarende til to dessertskeer. Fordi det gør en lille kugle og tromle det lidt.

Forming produkter og deres spredning på en bageplade med bagepapir. Mellem semi-forlade afstand på 2-3 centimeter. Hvis du ikke gør det, så alle de cookies, kan hænge sammen.

I et sådant fyldt ark sendes ind i ovnen. Produkter bagt i 50 minutter ved en temperatur på 195 grader.

Serveres ved bordet

Serveres frugt og hytteost kiks til bordet, er det ønskeligt, selv under varme forhold. Med henblik herpå skal det forsigtigt fjernes fra panden og sat i en flot skål. Også skal gæsterne til at tilbyde en kop te eller kaffe.

Lav en hjemmelavet saftig

Shortbread med ostemasse opskrift, vi ser yderligere, kan du altid købe i butikken. Men det vil være bedre, hvis du laver en dessert selv. Dette kan kræve:

  • Hvidt mel - omkring 1,5 kopper dej og 3 stor ske i fyldet;
  • hvidt sukker - omkring 3 store skeer af dejen og det samme i fyldet;
  • smeltet smør - 2 store skeer;
  • mellemstore æg - 3 stk (1 - udstopning, 1 - til dejen 1 - smøring for semi);
  • tyk creme fraiche - 7 store skeer;
  • bagepulver - tsk;
  • fint salt - schepotochka;
  • tør hytteost fedt - 300 gram.

Sådan koger dejen?

Dejen æltes til saftig meget nemt. Kylling æg dejen i en skål, og derefter tilføje tre spiseskefulde sukker og bland grundigt blandet. I denne samme blanding blev spredt tyk fløde, salt, bagepulver og smeltet smør. Re-mix-produkter, de gradvist hælde hvidt mel.

Efter denne procedure, bør du få en tyk, glat og elastisk dej.

madlavning udstopning

For at gøre en lækker shortbread med ostemasse, bruger kun frisk, tør hytteost. Hertil blev sat pisket æg og lidt sukker. Hvis fyldet har drejet for flydende, så det anbefales at smag en lille mængde hvedemel.

Vi danner produktet

Før formular saftigt, shortbread dej forsigtigt rullet i netolstym lag, og derefter skåret i cirkler med en diameter 8 cm. Så på den ene halvdel af punkterne placeret ostemasse og dækkede hendes anden del af basen. Juicy kant kan ikke klemme, men du kan let tryk med en gaffel.

Hvordan til at bage?

Danner indenlandske juicier med ostemasse, blev deres neglebånd pisket æg placeres på et ark og sendt til ovnen. Forberede en småkage af ca. 35 minutter ved en temperatur på 195 grader. I løbet af denne tid, skal produktet blive lidt rosenrødt og blød og meget blid.

Serverer hjemmelavet saftig til bordet

Som du kan se, i udarbejdelsen af hjemmelavede småkager med flødeost er nogen big deal. Efter Juicy bages, fjerne dem fra panden med en spatel og derefter placeret på en stor tallerken. Til bordet kan serveres sådanne produkter med nogen drikkevarer. Men oftere forbruge saftigt med søde drikke yoghurt, yoghurt, fermenteret bagt mælk eller almindelig stærk te.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 atomiyme.com. Theme powered by WordPress.