Salat "Korel": opskrift

Salat "Korel" - en vidunderlig ret lavet af enkle og overkommelige produkter. Denne kombination af ingredienser har en utrolig smag. Forberedelse af en salat enkelt og hurtigt. Opskrift kan mestre enhver værtinde. Det vigtigste - respektere proportioner og sekvens. Så hvad har du brug for at koge det?

Salat "Korel ': en opskrift

For at tilberede en ret med et usædvanligt navn, du har brug for:

1. Oksekød - 400 g
2. Kartofler - 400 g
3. Sukkerroer - 400 g
4. Gulerødder i koreansk - 300 g
5. Apple large - 1 stk.
6. Mayonnaise - omkring '25
7. Salt og peber.

At lave mad

For at forberede salat "Korel," det er nødvendigt at koge oksekød. Kød bør være fuldt forberedt. Efter kogning, anbefales oksekød afkøle og derefter skåret i tynde strimler.

Roer og kartofler skal også koge. Efter kogning, bør grøntsager rengøres og rist, fortrinsvis med store celler. Apple har også brug for at forberede sig. Det anbefales at rengøre og male bruge et rivejern.

Hvis gulerødderne i koreansk er for lang, skal det skæres i mindre stykker.

Hvor kan man få en gulerod i koreansk

Salat "Korel" kun produceres med en gulerod i koreansk. Plain kogt noget godt. For at forberede det, du har brug for at rydde et kilo gulerødder og riv det på en særlig rivejern. Ved at hakke grøntsager bør sættes til 6 fed skrællet og knust hvidløg, 2 medium laurbærblad, en teskefuld sort peber og 1/2 tsk rød, 3 fed knopper, en fjerdedel teskefuld stødt koriander, en spiseskefuld sukker og en teskefuld salt, halvt glas olie vegetabilske og 4 spiseskefulde eddike. Alle mix grundigt, og derefter sat under pressen. Efter 3 dage med gulerødder i koreansk er klar.

Stadier madlavning salat

Salat "Korel" repræsenterer en flaky fad. Derfor er det nødvendigt at forberede sig på forhånd, i hvilken egenskab han vil bringe til bordet. Produkter bør sættes i en salatskål, observere en bestemt sekvens:

1. Hakket oksekød.
2. Revet æble.
3. Mayonnaise.
4. Shabby kogte kartofler.
5. Mayonnaise.
6. Revet roer.
7. Mayonnaise.
8. Koreanske gulerødder.
9. Et tykt lag af mayonnaise.

Ved slutningen af

Salat "Korel" klar. Det er fortsat kun at dekorere det. Til at dekorere denne usædvanlige parabol du kan bruge revet på et fint rivejern kogt æggeblomme eller hakkede friske krydderurter. Hvis det ønskes, kan du dekorere skiver af koreanske gulerødder og oliven.