"Pervak" - vodka til rigtige mænd

"Pervak" i dag er en populær alkoholisk drik. Det kan købes på næsten enhver butik, men oftere det er kogt selv.

Med ham er "Pervak"?

"Pervak" - vodka, som koster i butikkerne i Rusland er omkring et hundrede og halvtreds rubler, er anderledes, idet den er opnået i det indledende trin destillation. Som regel er det har en kapacitet på 60-70 procent alkohol. Da vodka også indeholder usikre koncentrationer af methanol, estere og aldehyder, hvorefter den blev behandlet med aktiveret carbon. Alkohol får derefter en jævn smag og ren smag. Overvej, hvordan man kokken det derhjemme.

"Pervak" (vodka) hjemme

Ingredienser: kage fra druer, seks kg sukker, et kg af frisk gær, vand.

forberedelse

Oliekager fyldt beholder, satte sukker og gær og fylde randen med vand, beholder godt forseglet og henstår i otte dage at gære. Over tid Braga hældes i brygget apparater og sat i brand, bring det i kog. Når din "Pervak" (vodka) begynder at dryppe, er de første fire gram hældes, da de ikke kan forbruges, fordi den indeholder methanol, som er til fare for den menneskelige krop. Den resterende vodka er taget, at tage sig at det vand, hvori kølemidlet var kold drik fra denne kvalitet afhænger af. Kontrollér med jævne måneskin på graden af hjælp Alkoholmetre.

Rengøring moonshine aktivt kul

I en tre-liters flaske tage hundrede og halvtreds gram pulver (knuste tabletter). Kapacitet bundet i syv dage i et mørkt sted, ryster lejlighedsvis. Som tiden går, måneskin filtreret gennem vat. Denne proces betegnes som den første oprensning. Derefter flytte til den anden oprensning.

Den anden rengøring moonshine

Ved tre-liters flaske vodka tage fem hundrede gram mælk, alle blandet, dækket med et låg og sat i et mørkt sted i syv dage, ryster lejlighedsvis. Derefter bryg hældes i apparatet og destilleres, mens smide den første hundrede og halvtreds gram alkohol. Den anden destillation gør det muligt at få fremragende "Pervak". Vodka vender fæstning fra halvfjerds til firs grader. Beholdere af alkohol, i fryseren, derefter den hældes, og at primorzlo til væggene i redskaber kasseret. Eventuelt bryg fortyndet til fyrre grader med destilleret vand. Vodka er klar!

"Pervak" (vodka) af hvede

Ingredienser: seks et halvt kg sukker, fem kilo hvedekerner og vand.

forberedelse

Hvede er godt vasket og hældt i en beholder af passende størrelse, hælde vand, tilsæt sukker og et halvt kilo, dækket med låg og sætte den mørke køligt sted i syv dage. I løbet af denne tid, hvede spire. Derefter tilsættes de resterende sukker og femten liter vand, dække og sætte til at gære i fire dage i et rum med en temperatur på tyve grader. Ved slutningen af gæringen bryg er destilleret til fire gange (hvordan man gør det, vi allerede kender). Særligt værdifuldt anses for at brygge den anden og tredje destillation.

"Pervak" ud af en marmelade

Ingredienser: tredive liter vand, tre kg sukker, marmelade, tre hundrede gram gær.

forberedelse

Vandet er opvarmet, tilføje fermenteret marmelade, gær og sukker, bland grundigt og lad i syv dage i et varmt sted til gæring. Over tid bryg destilleret konventionel måde. Brug den som en "Pervak" kan være som en standalone drikke, men du kan bruge det til at lave hjemmelavet vin.

Således er de nuværende hjem opskrifter "Pervak" I dag er der så mange. De vigtigste ting her - den korrekte dosering og følg alle instruktioner.

Vodka "Pervak" har kun positive anmeldelser. Forbrugerne fejre sit fæstning, blødhed og lethed. Desuden er efter anvendelse af alkoholen tømmermænd ikke overholdes, som så ofte forekommer efter at have drukket mange alkoholiske drikkevarer.