Mad og drikkevarerHovedret

Nyttigt produkt - hvidfisk roe

Når kommer til at tale om læggen, de fleste mennesker tænker på Chum laks embryoner eller andre store laks. Men alle de fisk lægger æg, som ofte ikke mindre anvendelig end den røde eller sorte. En af de varianter af en sådan udskiftning - hvidfisk rogn. Hvad er dette væsen, end nyttige, og hvad lægger æg - prøv at forstå.

heltling

Dette er en forholdsvis stor fisk har en hoveddel og en lille lav position i mundhulen. Det refererer til en familie af laks. Farve er lidt anderledes: hos mænd har en sølvagtig nuance, hos kvinder - gullig. Hunnerne er formet som en bar, mens den mandlige krop er lidt mere udvidet. Endvidere omfattet hvidfisk mandlige finere skalaer. Jeg foretrækker levende fisk i et køligt, rent, rindende vand. Småting året rundt bor nær kysten, går under Krutoyarov. Maden er de dafnier, Caddis, røde myggelarver, Gammarus, Cyclops. Personer, der vejer mellem halvanden til seks kilo gang fra fairway, i pitten. I de tidlige morgentimer og i skumringen, disse fisk er tæt på kysten, på udkig efter områder med en stærk omvendt flow.

Sheer rogn som hvidfisk, er et værdifuldt produkt, dog er produktionen udføres i industriel målestok. Sorter hun har mere end 40 arter, hvoraf der passerer hvidfisk valaamka, hvidfisk ludoga og mange andre. Hvidfisk, cisco, hvidfisk polkur bor i Sibirien, hører også til den herlige gamle hvidfisk.

Whitefish kaviar er født i september eller December. Fordelagtigt gydning af fisk står vand, hvor bunden af revet eller småsten. Lægning jorden ikke er dækket. Sigi aktiv hele året, ikke at give efter for de positioner og vinterkulden.

Når man opdrætter gårde hvidfisk i en interessant nuance blev bemærket: næsten en måned, før de producerer æg hegn, fisk nødt til at stoppe fodring. Dette giver dig mulighed for at rense æggene. Whitefish rogn, kan anmeldelser af hvilke kun være begejstret, malet i lyserøde nuancer, fordi lide det eller ej, men det er en fisk fra laks familien. Og ved den måde, europæerne tilbudt at spise denne kaviar med små skeer, drikker sikkert tør champagne.

hvide æg

Whitefish rogn, hvis egenskaber gør det muligt at være de sidste rækker rankings fisk embryoner, refererer til en særlig slags, som adskiller den fra den traditionelle røde og sorte. Navnet på denne art - de hvide æg. Det er langt mere tilgængeligt end de "æg" ædle fisk, men dens anvendelse er meget bredere. Fra det er lavet saucer, salater, tilføjes omeletter og æggeretter. Rå stegte kaviar er meget velsmagende løg og hvidløg.

Det er ofte brugt i kombination med et toastbrød, som er i stand til at fremhæve smagen af produktet.

Fordelene ved kaviar

Kaviar hvidfisk, nyttige egenskaber, som tidligere spillede ned kraftigt, omfatter et stort antal forskellige stoffer, hvilket gør det næsten flugter med elite sorter. Således proteiner i det, absorberes godt af kroppen menneske. I tilstrækkelige mængder indeholder flere vitaminer, phosphor, folinsyre, jern og andre mineraler. Desuden dette produkt er rig på fiskeolie, som er nødvendig i fordøjelsesprocessen - sådan sammensætning gør det muligt at forbedre stofskiftet. Desuden hjælper med at forhindre hjertesygdomme og skjoldbruskkirtlen.

Meget ofte, i den nordlige del af hvidfisk kaviar er ikke kun bruges som en appetitvækker, men også som en vigtigste ingrediens i energidrikke. For at gøre dette, tilføjes æggene friskfangede hvidfisk salt og vand. Efter denne gode flosse, hvorefter æggene indtil opløsning. Denne nærende drikke er meget godt absorberet og hjælpe så hurtigt som muligt at fylde spildt magt.

Kontraindikationer

Ud over de individuelle intolerans har andre kontraindikationer blevet identificeret. Dette gælder både æg og kød af hvidfisk.

priser

Køb dette produkt er ikke svært i disse dage. Da fisken ikke er opført som truede, er det udvindes i overflod. Derudover er der er store nok Fiskeriet, hvilket også fører levering af kaviar og kød af hvidfisk.

Det er af disse grunde, er hvidfisk kaviar sælges i en række kommercielle netværk af enhver by eller på diverse hjemmesider på internettet. Men det er stadig ikke den billigste fornøjelse. For eksempel kan et kilo kaviar koste omkring 7000 rubler. I denne del af fisken, fremstilles ved forskellige fremgangsmåder vil koste fra 1,5 til 2,5 million.

Ikke at forveksle med købet, du har brug for en ansvarlig tilgang til valg af leverandør. Hvis produkterne købes hos ham for første gang, skal du undersøge certifikater kvalitet, veterinærcertifikater, at komme ind i kontrol tjeneste. Ikke være galt og finde anmeldelser om sælgeren på internettet, selv om denne metode er ikke altid pålidelige.

Når afklaret alle de punkter, du kan købe kaviar. Efter at have prøvet det derhjemme, kan du skrive en anmeldelse af leverandøren, for at hjælpe andre kaviar elskere. Nå, er du nødt til at købe det i fremtiden fra pålidelige folk, der allerede har en virksomhed eller som rådede gode venner.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 atomiyme.com. Theme powered by WordPress.