Juleaften - hvad er det? Da Eva begynder? Historie juleaften

I dag er det allerede glemt, desværre, den store hellige dag juleaften. Hvad er det, nu ved du én. Og i de dage af vores oldemødre af hans herlighed mere end jul. Vi vil fortælle dig om, hvordan at forberede sig til denne dag, og som påpeget af ham, vores forfædre.

Hvad er juleaften før jul?

Hvis navnet på denne ferie? Det viser sig, at ordet "sochivo" - en ret, som er forberedt specielt til denne dag behandler alle i huset. Til denne værtinde gennemblødt skoldede korn (hvede, byg, linser, ris) frø i saften (valmue, mandel eller jordnød). Skålen viste sig mager. Olie i den er ikke placeret. Blev kun tilladt at tilføje en skefuld honning at gøre fadet mere nærende. Nogle gange er det erstattet kutey. Sochivo folk bruges den dag i dag i efterligning af den bibelske profet Daniel. denne lignelse henviser til Det Gamle Testamentes tid. Pagan Julian den Frafaldne, der ønsker at vise de troende fastende folk, beordrede al den mad på markedet til at sprænge Blodet af dyr ofret til afguder. Så profeten Daniel befalede sine tjenere, novicer spiser smuldret korn og tørrede frugter. Så de troende var i stand til at undgå at tage skændet den hedenske fest.

Når fejres?

Vore forfædre elskede Eva. Da han begynder at vide alt fra små til store. Hans hellige fest beæret tradition og gået i arv fra generation til generation. Det er bemærkelsesværdigt, at for mange år siden juleaften blev fejret mere end en gang om året, og mere. Så, 24. december (gammel stil), eller 6 Januar (nye) mennesker fejrede tærsklen til det (eve) Fødselskirken. Denne dag er i dag, og kaldes juleaften. Men også i overensstemmelse med denne tradition og på tærsklen til Helligtrekonger - 5. januar (gammel stil) eller 18 Januar (ny), og på bebudelsen, og på lørdag den første uge af fasten.

Juleaften i forskellige lande

Mange stater nu fejre denne store religiøse festival. Russisk-ortodokse og græsk katolske kirker fejre det den 6. januar (i henhold til den julianske kalender). Fra 7 til 19 Januar - juletid tid (da det sluttede juleaften). Hvad det er nu kendt, måske kun i landsbyer. Oplysninger om, hvordan disse to gennemførte juleugen, vil det blive diskuteret nedenfor. Lande, der lever på den gregorianske kalender, fejre juleaften den 24. december. Det er bemærkelsesværdigt, at navnet på denne festival i de forskellige lande er anderledes. For eksempel i Serbien, Montenegro, Bosnien-Hercegovina er badnjak eller Badnidan, Slovenien - Sveti Vecer, Bulgarien - Bdni aften, i Ukraine - Svyatvechіr.

Ortodokse juleaften

Det er kendt, at denne ferie indledes med en streng Advent, der varer fra den 28. nov-JAN 6. Juleaften har den ortodokse ikke vedtaget indtil den første stjerne. Dens udseende er forbundet med legenden om stjernen over Bethlehem, som indvarslede fødslen af det hellige barn. Om aftenen er folk på bordet ikke indsamles og ikke sidde ned til middag. At gøre dette kunne med udseendet i horisonten af den første gnist. Efter at vores forfædre lagt på bordet en sne-hvid dug, satte ham et bundt af hø til minde om krybben, hvor Frelseren blev født, og sæt tolv meatless retter - antallet af Jesu Kristi disciple. Sochivo spiste og priste Herren.

Tradition i katolicismen

Ikke alle lande iagttage en streng hurtigt, at blive klar til at fejre juleaften. Traditionen med den katolske kirke, at dette anses for at være en god regel, men ikke bindende. I Europa juleaften, vil de en tendens til at en bred familie cirkel i banket bord dækket med meatless retter. De vigtigste tal her - faderen i familien. Før starten af måltidet, læste han en passage fra Evangeliet om julen. Så nuværende spise af gaver generøs hjem. Som regel altid forlade bordet plads, og sætte apparatet i tilfælde, hvis en anden vil slutte sig til fest. Og katolikkerne der er en tradition for at udveksle vafler - rugbrød roll med tal. Brød er at bryde, og den, der behandlede et stykke, for at sige gode ønsker for publikum.

Helligtrekonger Eva. Hvad er det?

En masse god, men desværre er det nu glemte ritualer overholder vores forfædre. Som nævnt ovenfor, den ortodokse juleaften, folk fejrede ikke kun inden jul, men før velsignelse af vand i løbet af dagen - en dåb. Med ham var forbundet traditioner. For eksempel, såsom at se afdøde slægtninge og udvisningen af onde ånder. Til dette formål Epiphany Eva i nogle provinser drengene gik fra hus til hus med koste, slog dem på porten og råbte, at der er urin. Man mente, at på denne måde, de jagede de onde ånder. Under måltidet på denne ferie skulle jeg til alle pårørende. Kutyu nødvendigvis fremstillet, stuvet frugt eller budding, bages pandekager, kogte ært grød. På bordet, vi sætter et tændt stearinlys og sætte nogle mad på underkop til slægtninge, der var gået til den anden verden. På mange måder lignede julen Helligtrekonger Eva.

yuletide

7 Januar - lige efter juleaften - folk fejrer jul. Og så begyndte den periode juletid, som er såkaldte - "den tid af stjernen til vandet," det vil sige fra den første forekomst af lys på himlen juleaften før indvielsen af vand i dåben. Ordet "Yule" betyder "hellige, helligdage." Det har længe været i Rusland i denne periode spillede ikke bryllupper, men den tid brugt en masse sjov: i sange, danse, festivaler, forklædninger og satiriske forestillinger. Drenge og piger fra forskellige landsbyer organiseret festlighederne. De forklædt sig som dyr og mytologiske dyr, gik hjem om aftenen og sang sange rose værterne, forsøger at fremkalde fra dem en godbid for dig selv. Denne skik kaldes Koleduvane. Christmastide - denne gang af grasserende onde kræfter og ankomsten af sjælene af døde slægtninge på jorden. I mange landsbyer i Rusland havde sine egne traditioner forbundet med det. For eksempel, på gaden i det centrale og sydlige Rusland juleaften nær hytterne tændte bål af halm til døde slægtninge kunne komme og "varme op". Ofte kastede kalk kviste til de døde havde mulighed for at tage et dampbad. Og juleaften på bordet nogle gange sætte kutyu, pandekager og gelé - traditionel mad i de dage af mindehøjtidelighed for de døde. Dette blev gjort for at sikre, at de døde pårørende til at dele et måltid med de levende. Mellem Sviatky molodushki arrangeret spådomstegn udført magiske ritualer ifølge plots.

Hvordan sochivo?

Vores bedsteforældre vidste, at kokken juleaften. Disse gamle opskrifter til jul måltider er ikke glemt. Og i dag, hvis du vil enhver værtinde kan tilberede sochivo. Her er opskriften på denne parabol:

• 1 facetterede glas hvedekerner;

• 100 g valmue;

• 100 g nukleoler valnødder;

• 1 eller 2 spiseskefulde flydende honning;

• lidt sukker.

hvede sat i et træ morter og støder pund til staten flyttet til kornet skroget. I dette tilfælde, skal du tilføje en masse lidt lunkent vand. Så skallerne fjernes ved at vaske kornet. Hvede hælde vand, sat i brand og mør møre. Det viser smuldrende rod. Det træ mørtel på samme måde valmue findelt indtil en valmue gelé. Føj det til grød, sat tilbage honning, sukker og bland godt. Ved afslutningen af en vægt put knuste valnøddekerner. Sochivo klar.

Hvordan forbereder til ferie?

Som tidligere omtalt, var streng afholdenhed fra fastende fødevarer forudgået af en sådan ferie som juleaften. Når du starter dette indlæg, ved vi - 28. Fem uger kunne ikke spise animalske produkter: kød, fisk, mælk, æg, smeltet smør, hytteost, yoghurt og creme fraiche. Men tillod alle lean: kogte kartofler med syltede svampe eller agurker, dampet majroe vælling på vandet, magert brød kvass. Før juleaften renser huset, forsøger at kigge i alle hjørner. Og så druknede varmt bad, vasket og skiftet tøj. Folk troede, at renheden er nødvendig for at holde kroppen og sindet. Så før du sætter dig ned ved den festlige bordet, de tændte stearinlys på ikonerne i huset og gøre en bøn taksigelse til Herren.

Folk varsler juleaften

• På fest på bordet med en hvid klud de sætter en vokslys og tændte den med ordene: "Burn, Candle, Retfærdighedens Sol, skinne kæreste i himlen og vi, de levende, grå moder jord, vores skotinku vores marker" Hvis flammen brænder lystigt, så året vil være velstående og frugtbart, hvis flimrer og flagrer - bliver nødt til at spænde livremmen ind.

• Om aftenen vi kiggede ud af vinduet: hvis natten er klar og stjerneklar - sommeren vil være generøs at høste bær, og året vil være godt for afkom af husdyr.

• Hvis vedtaget før juleaften snestorm - bier vil sværmer godt.

• Hvad er det tidspunkt, juleaften? Den 6. jan. Højden af den russiske vinter. Det var forventet, at retten på dette tidspunkt vil være raseri frost. Det er dog ikke altid på den måde. Pludselig kunne begynde et tøbrud. Og hvis noget går på ferie dråber, så du skal ikke forvente en god høst fra sin have. Men boghvede er sikker på at være god.

• Til festen af frost på træerne - for godt brød.

Vigil i kirken

Efterhånden som Kirken fejrer festen for juleaften? De ortodokse folk den dag i dag bevaret traditionen efter aftensmaden, gå til templet for at gøre det hele natten vagt i julen. Der på det tidspunkt tjeneste udføres, som består af de store timers læsning passager fra evangelierne og resultaterne af Fin kort. Hun går som følger: Præsterne læse bønner på prædikestolen og påklædt. Så kommer den store Vespers læsning paremij og liturgi Vasiliya Velikogo, i slutningen af som er lavet stor velsignelse af vandet.

Men som nævnt katolske juleaften i kirken. Her, som sædvanlig, om morgenen den 24. december messen i henhold til rækkefølgen i advent og juleaften daggry begynder ved midnat. Denne service kaldes "pastyrkoy" I nogle lande i Europa og Polen.

Vi talte om den store religiøs helligdag, foregribe jul, kaldet juleaften. Hvad det er, hvordan det påpeget, hvor vigtigt det var at religion i forskellige lande - alle de nødvendige oplysninger kan findes i denne artikel.