Hjemlighed, Havearbejde
Hvordan tobak gæring derhjemme?
I betragtning af den utrolige pris af tobak i vores land befolkningen er mere fintmasket det tager en interesse i tobaksdyrkning. Og ikke så meget tiltrukket af muligheden for at reducere udgifterne til deres afhængighed, hvordan du får virkelig høj kvalitet, ikke af den nitrat, som er pakket i en cigaret.
Dette er en temmelig kompliceret biokemisk proces, der udføres i to til tre uger under betingelser med konstant temperatur (50 grader Celsius) og fugtighed.
Gæringen giver en duftende og ensartet kvalitet tobak fra tobak. Selvfølgelig, lugten er lidt svag, men stadig bedre end den råvare. Kort sagt, gæring af tobak i hjemmet - processen er ikke kun nyttig, men absolut nødvendigt.
Efter opsamling brug bladene til at hænge ud i et tørrerum, og på samme tid ikke glemme en skål med vand. Sidstnævnte tjener til at udligne fugtighed. Bemærk, at i rummet skal være god ventilation, ellers bladene bare zaplesneveyut.
Efter denne gæring af tobak i hjemmet er på vej ind i en ny fase. Bladene anbringes i en stram plastpose, da det er muligt mere pålideligt lukket og holdt 12 timer ved stuetemperatur. De er under ingen omstændigheder til at være grønne områder, som råvare bare rådne! Alle greens bedre at skære på forhånd.
Efter bladene er bløde, folde dem i ruller (eller foldet til en pakke), anbragt i en glaskrukke med låg tæt tilproppet og sætte det ind fermenteringen kabinet. Det er vigtigt at vide, at den indre temperatur bør være strengt 50 grader Celsius. Fugtighed blade hele processen skal holdes på et niveau på 50%.
Den enkleste metode involverer anvendelse af tobak fermentering konventionel ovn (elektrisk), kan temperaturen indstilles inden for 50 grader.
Bemærk, at hvis der er fugt i potten, bladene haster med at fjerne og tør. Vandet på karvæggene - et sikkert tegn på, at gæringen går galt. Hvis du går glip af dette punkt, så dine produkter er simpelthen rådne.
Der er forskellige måder at tobak gæring, men næsten alle af dem er designet til industrielle miljøer. Beskrevet som vores teknik giver mulighed for at opnå fine råvarer hjemme. Omkostningerne i dette tilfælde er minimal.
Similar articles
Trending Now