Hvordan at fortynde alkoholen og få alkoholholdige drikkevarer

Det er ingen hemmelighed, at i dag meget let forgiftet alkoholiske drikkevarer købt i butikken. Gem ikke nogen lov om obligatorisk certificering, eller verifikation af produktets kvalitet. Et eller andet sted, på et eller andet tidspunkt i produktionen eller handel det sig foretagsomme "væsel" - og "skrive - var væk!"

Den ideelle løsning er ikke at drikke alkohol overhovedet. En god måde at beskytte dig selv er muligt at overveje køb af alkoholholdige drikkevarer til en høj pris - høj kvalitet og gennemprøvede, velrenommerede supermarkeder. Men hvis disse to muligheder er ikke acceptabelt for en mand?

Så er den eneste måde - til produktion af vodka hjemme i tilstedeværelse af dokumenteret kvalitet ethylalkohol. Men for at fortynde den alkohol, også behov for særlig viden og færdigheder.

Hvis en person ved, hvordan at fortynde alkoholen ordentligt, kan det gøre derhjemme er ikke kun primitiv vodka, men andre drikkevarer, der indeholder alkohol baseret. For eksempel 40% med tilsætning af vodka brændt sukker og krydderier (nelliker, vanilje, muskatnød), vedvarende to uger på eg bark, til gengæld Brandy drik.

Og hvis du fortynde saften af alkohol op til 18%, så kan vi få en meget velsmagende drik, der minder om portvin eller vermouth. Gør det mere sødt - få spiritus. En razvedosh alkohol "estragon" eller stærk urte afkog - du kan nyde balsam.

Før den fortyndede alkohol, er du nødt til grundigt at rense vandet. I intet tilfælde kan ikke bruge vand fra hanen! Den indeholder for meget salt og andre urenheder, men en opløsning af alkohol med vand kan blive uklar. Kan fortyndes med en alkohol eller destilleret vand og kogt ostuzhennoy til 20 grader. Vand fra smeltende is, kan også betragtes som en destilleret.

Du kan også bruge aktivt kul. Adskillige tabletter bør smide i en krukke med vand, lade blandingen ved 22 grader i tre timer, derefter stamme gennem flere lag osteklæde.

Undertiden før fortyndet alkohol i renset vand blev anbragt smagsstoffer. Dette kan være eddikesyre og citronsyre, mælk, smagsstoffer, samt sukker, glucose eller honning. Det bør erindres, at disse tilsætningsstoffer ikke bør misbruges. For eksempel syre nok spiseskefuld tre liter færdigvarer og honning eller glucose - mindre end 40 gram.

kvalitet alkohol spiller en stor rolle i denne proces. Bedre genkende alkohol "Lux", på andenpladsen - den medicinske og "overlegen rengøring."

Man bør huske før fortynde alkohol, at:

1. ingen vand hældes i en alkohol og alkoholen - i vandet;
2. fortynding bør udføres ved en temperatur på 20 grader;
3. fortyndet alkohol skal forsvare uge i mørke og køligt (temperatur - mindst 4 grader);
4. udtrække blot forbedrer velsmag af drikken;
5. formatforhold når fortyndingen alkohol kan ses Fertman tabel, men kan bruge forholdet 2: 3;
6. den bedste løsning måles fæstning produceret drik særlig anordning - alkoholometre;
7. når turbiditet af opløsningen blev tilsat aktivt kul, fast og filtreret.

Men den vigtigste regel, der gælder for alle mennesker, der beskæftiger sig med alkohol, er, at der ud over kvaliteten, er af stor betydning og mængden af alkohol indtaget! Glem ikke om det ...