Hvem er hunchbacked kaniner?

På anmodning om at ringe til et pukkeldyr, svarer 90-95% af de interviewede personer uden tøven: "Camel". Og hvis krydsordet kun er 5 celler, så bliver mange kun nødt til at trække på skuldrene. Læs artiklen og find ud af, hvad dette mystiske dyr er.

Humpback hares. Hvem er de

Ja, sådanne dyr eksisterer. De hedder agouti, og på plads Habitat - også en sydamerikansk hare. Denne gnaver er lille i størrelse, men i udseende ser det snarere ud som en marsvin, kun meget stor. Dyrets længde når lidt over en halv meter og kan veje op til 4 kg. Han har et ejendommeligt udseende: en afrundet (knæbagret) ryg, et langstrakt hoved med små ører, er der praktisk taget ingen hale. Det tykke lag på maven er lettere, og ryggen kan have en farve fra sort til lys guld. Derfor kaldes agouti også "golden hare". Hidtil er 11 arter af agouti blevet undersøgt.

Livsstil og gastronomiske forkølelser

Humpbacked kaniner er dagtidsdyr. Om natten forsøger de at skjule sig fra nysgerrige øjne i græs under træernes rødder eller klatre ind i huler. Foretrækker at bosætte sig i nærheden af vand. Spis hunchbacked harer nødder, frø, forskellige frugter, bark, blade og stængler af planter. Den største behandler for dem er brasiløtter. Takket være stærke tænder, håndterer disse attraktive dyr nemt sin hårde skal. De spiser mens de sidder og holder maden med deres forpote. I deres hjemland betragtes hunchbacked harer som skadelige skadedyr af landbrugsafgrøder, så de er fanget i stort antal af lokale beboere. Og kød agouti er værdsat for dets kost egenskaber og smag.

Brokeback Fish

Og hvis i krydsordet bliver spurgt om en hunchbacked fisk, hvis navn består af 7 bogstaver, så er svaret - Pink laks. Det er sandt, at kun mænd er knækket i perioden med befrugtning af kaviar. I den såkaldte "pukkel" samler de en forsyning af nyttige stoffer til en lang rejse til kvindernes gydeområder. Pink laks er værdsat for sin smag og alsidighed. Laksesteget, bagt i ovnen, er lige så lækker som øret fra det, koteletter eller salat.

Festlig lyserød laks

Meget velsmagende pink laks bagt i ovnen. Opskriften til madlavning af fisk Med svampe vil være et ornament af enhver fest, og en blid og uforglemmelig smag vil blive værdsat af alle gæster. Take:

• Kilogram pink laks;
• løg;
• citron;
• 200 gr. Unge mushrooms;
• 40 gr. Hård ost;
• 20 gr. Godt smør;
• greens.

Kom i gang

1. Forbered fisk, skåret i 2 fileter, gnid salt og peber ind i dem.
2. Skær løgene fint, svampe - store. Steg løg, drys med svampe. Steg alt til blødt, sluk for ovnen.
3. Tyndt hak det frosne smør. Sæt halvdelen af fileterne på folie, fordel halvdelen af olien over overfladen af fisken, på toppen - svampe, og læg dem på knuste urter. Derefter dekomponeres den resterende olie jævnt og hæld et lag med revet ost, lukk den anden halvdel af fileten. For at dekorere fisken med kviste af krøllede persille og citron ringlets, pakk forsigtigt det i folie.
4. Kog i ca. en time ved en temperatur lige under 200 grader. Minutter for fem inden slutningen af kogningen, skal du omhyggeligt åbne folien. Derefter vil fisken være på toppen af en dejlig velsmagende farve.