Hvad er Himalaya salt

I de seneste år, er der ikke enighed om, hvorvidt en person har behov for salt. Blot et par årtier siden, under den sovjetiske æra, blev klinikker vægge pudset med plakater, fortælle om de negative virkninger af salt på den menneskelige krop. Argumenterne billede information om forholdet af natriumforbindelser og klor og blodtryk. Ophavsmand hævelse blev også navngivet salt deraf, der har den egenskab at forsinke væske i vævsceller. Men videnskaben står ikke stille, har så mange ikke-anbefalede produkter blevet rehabiliteret. Nu sjældent en diætist vover at tale negativt om saltet. Forsigtig holde sig til den gyldne middelvej, anbefale rationeret daglig brug af et produkt. Andre, tværtimod, anbefales det i den varme årstid selv drikker saltvand. Hvem har ret?

Lad os se på hylderne: der er også havet, og de sædvanlige madlavning og Himalaya salt. Som de siger, sort til enhver smag og budget. Galore lige ret til at fare vild! I dag vil vi tale om, hvad en lyserød salt og hvordan det adskiller sig fra alternative produkter. Bare bemærke, at den givne data er ikke en absolut sandhed - nok til at huske historien om, hvordan forholdet har ændret sig til dette mineral.

Ethvert salt eller anden måde er forbundet med vandet af havene. I løbet af de årtusinder, historie vandområder ændre deres positioner, udsætter områder, der var ned. Der er mineralforekomster og NaCl. Industri behersker flere måder at opnå dette mineral - undertiden overraskende, undertiden udvisker saltblokke under jorden, tilføres til overfladen og tørres! Men det mest nyttige form for mineral - krystallinsk og uraffineret. Det er denne Himalaya salt. Nogle gange kan du høre ordet "halite". Det er de samme ting. Ordet af græsk oprindelse og betyder "havsalt".

Himalaya salt bemærkelsesværdigt, at siden starten har været mere end 250 Mill. S. Mens kompositionen af luften og vandet anderledes end i dag, men forholdet mellem komponenterne i et sådant salt unik. Forklare, at hvis en enhed volumen vand opløses 5 mg iod, sedimentære bjergarter, dets koncentration er passende, og hvis 10 mg - ovenstående.

Himalaya salt er ikke hvid! Dens farve er pink. Dette forklares ved tilstedeværelsen deri af kalium, magnesium, kobber, jern og nogle andre elementer. Ved hjælp af dette mineral i maden, mand får det indeholder sporstoffer, der er inkluderet i de metaboliske processer. Og her begynder undere: nervesystemet udtrykkes beroligende handling, jern er at skabe blodlegemer og iod tager sig selv skjoldbruskkirtlen. Hvis man ser på sammensætningen af apotek af vitaminer i dem, med undtagelse af organiske forbindelser, indeholder også en hel masse nødvendige menneskelige mineraler. I øvrigt den helbredende virkning er, og når man tager saltbade.

Ud over Himalaya, markedet er bare et hav. Meningerne var delte om sin nytte. Faktisk på pakken, undtagen for NaCl, henset til indholdet af visse andre mineralske komponenter. Med andre ord, er det ikke bare salt. Men på den anden side er det opnås ved fordampning af havvand. Og da denne proces er ledsaget af en høj temperatur eksponering, nogle naturlige forbindelser nedbrydes til grundlæggende komponenter, med det resultat, at produktet mister nogle af sine medicinske egenskaber, men stadig "ned" superior madlavning hvid salt.

Himalayan samme version deraf under ekstraktionen ikke kræver højtemperaturbehandlingen, således at beskytte det naturlige struktur af krystallerne. Køb dette salt anbefales i specialiserede detailforretninger, der i øjeblikket garanterer Himalaya oprindelse.