Hvad er det kondenseret mælk?

Mejeriprodukter er meget udbredt i den kulinariske forretning, og derfor kan bruges i sin oprindelige form. For eksempel, yoghurt er en af de mest forbruges surmælksprodukter. Det kan være den vigtigste ingrediens i bagning. Sorter af mælk og mejeriprodukter, der er mange forskellige. Tag for eksempel, koncentreret mælk, som kan findes i næsten enhver butik. Salget af denne type produkt udføres i konserveret tilstand, hvilket øger holdbarheden.

Egenskaber

Koncentreret mælk er kendt af alle drikke fra koen, som kondenseres på en speciel måde uden tilsætning af sukker. Denne funktion adskiller det fra alle de sædvanlige kondenseret mælk, der er kendetegnet ved en sød smag og en højere densitet. Kernen dette produkt - det er et koncentrat, har nogle bestemte egenskaber. For eksempel hvis farve varierer steriliseret koncentreret mælk, er det ikke en sædvanlig hvid og har en lys beige farve. Bemærk også smagen af produktet, det har en lidt salt noter, det er ikke specifikke for andre typer mælk. Konsistensen, som adskiller mælk koncentreret i bankerne, er tyktflydende, er imidlertid ikke så tæt som i tilfældet med den foretrukne al den kondenseret mælk.

ansøgning

Denne drik er faktisk multilaterale således muligt at anvende det til forskellige formål. For eksempel kondenseret mælk fortyndet med vand let, hvilket gør den velegnet til anvendelse i fødevarer som modtaget. Hertil kommer, i den oprindelige udgave, det forbedrer smagen af te og kaffe, og fedtindholdet er ikke så høj som i tilfældet med creme til samme formål. Kondenseret mælk - en god base for forskellige former for madlavning, for hvis det viser sig ikke blot deltagelse af fremragende kager og cocktails, men også supper og saucer, salat af forskellige retter. Takket være den bekvemme emballage, kan du meget vel være i stand til at tage en dåse med på turen eller vandre uden at bekymre sig om opbevaringsforhold - du behøver ikke et køleskab.

fordel

Koncentreret mælk indeholder en lang række næringsstoffer, såsom protein. Dette stof absorberes bedre end proteinet i kød, eller en anden hvilken som helst produkt. Samtidig mælk er et fremragende værktøj i kampen med en kold, fordi den mælkeprotein kan øge immunitet. Hvis du har tortureret halsbrand, skal du sørge for at medtage i din kost, denne drik, fordi det sænker surhedsgraden i maven. Bemærk også den høje procentdel af vitamin B2 er ansvarlig for energistofskiftet. Det handler ikke kun bidrager til den hurtige transformation af fedt og kulhydrater til energi, men også forbedrer hudens tilstand, genoprette sin sunde farve og glat hen over overfladen. Mælk kan bruges som en anabolsk, der ønsker at få muskelmasse.