En lagdelt kartofler til alle lejligheder: tre varianter af præparatet

Hvorfor ikke bare lavet af kartofler! Kartoffelmos, supper, gryderetter, kiks, salater. Uden denne grøntsag er simpelthen umuligt at forestille sig et traditionelt russiske køkken. Opskrifter opfundet og afprøvet allerede en enorm mængde. Og i hvert fald i dit arsenal af dem for meget. Men vi tilbyder at tage ham til at vedtage en anden opskrift. Denne artikel vil fortælle dig om, hvordan man laver en kartoffel pust til alle lejligheder. Dette er en oplevelse ikke forlade nogen ligegyldig, det er meget nærende og velsmagende. Det er muligt at forberede både det daglige måltid, samt en hovedret på ferie bordet. Nedenfor er et kig på nogle muligheder for dens gennemførelse i ovnen og multivarka.

En lagdelt kartofler med kød: den fase af fremstilling af produkter

Til fremstilling af nærende og velsmagende ret får brug for de ingredienser, der er anført i følgende liste:

• mellemstore kartofler - 20 stykker;
• kylling (mængde bestemt ifølge anmodningen);
• løg medium størrelse - 4 stykker;
• ost sorter - 400 gram;
• mayonnaise gennemsnitlige fedtindhold (40-45%);
• solsikkeolie til smøring form;
• salt og krydderier efter smag;
• friske eller frosne greens.

Et skridt af forbereder retter

En lagdelt kartofler til alle lejligheder (opskrift med kød) går denne måde: løg skåret i halve ringe og tilføje op i en skål, kartofler, ren, vaske og sønderdele i skiver, læg dem i en anden beholder i den tredje gryde Læg kyllingen, skåret i stykker. Hver af produkterne af salt smag. Kødet også tilføje dine favorit krydderier (koriander, peber, nelliker). Du kan bruge en blanding af krydderier, der sælges i poser. Hver ingrediens pour mayonnaise og give det brygge i en halv time. Bagning fedt raffineret solsikkeolie. Vi sprede det i lag af produkter: kartofler, løg og kød. Sætte formularen i ovnen i 45 minutter. temperatur regime Den bør det være 200-220 grader. Efter denne tid, vi får en ovnfast fad og falde i søvn med revet ost og finthakkede greens. Vi forbeholder os godbid for et par minutter mere i ovnen til at smelte osten. På bordet serveres varm. Kartofler til denne opskrift kan være forberedt og svinekød. Kun i dette tilfælde kød lag er placeret mellem grøntsagerne.

En lagdelt kartofler og udstopning. Lær at udføre denne parabol i hans køkken

For at forberede denne delikatesse behov såsom mad sæt:

• 4 store stykker af kartofler;
• pound små kartofler;
• 2 store løg;
• 400 g hakket hjem (svin, svin, okse);
• 100 g ost;
• 1 stor ske af akut ketchup;
• mayonnaise 45 procent fedt;
• persille og dild;
• salt;
• 1 stor ske af vegetabilsk olie.

Beskrivelse af processen med retter implementering

Forberedelse puff kartofler til alle lejligheder (opskrift med hakket kød) i henhold til følgende instruktioner. Smør en ovnfast fad med olie. lille størrelse kartofler ren, vask, skæres i skiver. Vi lagde det i bunden af gryden og prisalivaem. Løg skåret i halve ringe og Svits i solsikkeolie eller olivenolie. Det er ikke nødvendigt at medbringe til en gylden brun. Fjern fra varmen emnet når løget er gennemskinnelig. I en skål lidt jern ulme ved svag varme til stopning (ikke indtil kogt). Vi sprede det i form oven på kartoflerne og tromle med en ske. Krydr med salt, til dette lag smage og drys med hakkede krydderurter. Dernæst jævnt over hele overfladen af skålen sprede løg. Den største kartoffel sønderdele på et rivejern og formular derfra et tyndt toplag. Mayonnaise og ketchup gøre saucen, bland dem. Det smører overfladen af retterne. Sætte form i ovnen, som opvarmes til en temperatur på 220 grader. Bagte kartofler er lagdelt ved alle lejligheder (med hakket kød) i cirka en time. Villighed til at kontrollere gaffel eller tandstikker. Ost passeret gennem et rivejern. Drys med ham et varmt måltid. Retur bageplade i et par minutter i ovnen. Når osten er smeltet og brunet kan leveres til bordet velsmagende godbid.

Hvordan at lave mad kartofler i en røgsky multivarka

Opskriften er meget enkel, velsmagende, aromatisk fad det er kogt meget hurtigt. En skål fedt med vegetabilsk olie. Revet male fem store kartofler. De forsøger at drive to hønseæg og blandes. Spred præformen i en kop, hvor stampningsoperationen let. Væske forlader derfra fletningen. Kyllingefilet skæres i små stykker og sprede det næste lag. Drys den med salt og paprika. Et stort løg skåret i halve ringe og formen er den næste tier. Hård ost (halvtreds gram) af tre på et rivejern. Vi falder i søvn oven på sin bue. Multivarku omfatter i "Bagning" på halvtreds minutter. Madlavning en skål med låg på klem ventil, hvorigennem damp kommer ud. En lagdelt kartofler, opskrift forberedelse, hvor multivarka vi netop har beskrevet, vil overraske dig med et rosenrødt udseende og fremragende smag. Bon appetit!