Donuts ostemasse i 10 minutter. Hvordan at lave mad ost donuts

Velsmagende ost donuts fremstillet i olie-emulsion. De kan være ubesatte eller hende. Formen kan også være forskellige, for eksempel en kugle eller lignende en doughnut med et hul. Af den måde, er det hul ikke for skønhed, og at bruge en speciel metal stang string donuts og tage dem ud af den varme olie.

interessante oplysninger

Der er flere muligheder for oprindelsen af denne skål. En legende siger, at selv kom op med en doughnut i 1756. Confectioner Berlin, der ønskede at blive en skytte, har skabt en usædvanlig dessert, der betød stegning dej i olie, formet som en kanonkugle.

Mange ernæringseksperter anbefaler ikke at blive involveret i denne parabol, da det forbereder at fed olie. Men fra tid til anden, kan du forkæle dig selv med lækre donuts. Et andet interessant faktum - amerikanske forskere gennemført en række forsøg, der har vist, at duften af donuts ophidser mænd. Så hvis du ønsker at behage din elskede, så tilberede enkle ost donuts i 10 minutter for ham.

Variant № 1

En væsentlig fordel ved denne dessert: at få børn til at spise hytteost er meget hårdt, men velsmagende og lækre donuts de spiser med stor fornøjelse. For denne parabol, skal du tage 260 gram hytteost, 3 æg, et par spiseskefulde sukker, en pakke vaniljesukker, en kop mel, halv teskefuld bagepulver, hvilket er nødvendigt for at betale med eddike. Derudover vil du have masser af olie til stegning donuts stegt. Du skal også bruge og flormelis.

Sådan koger ost donuts?

Den første ting du nødt til at begynde - at sætte varmen op olie. Beløbet fastsættes på grundlag af, at de donuts skal være fri for at svømme i det. På dette tidspunkt, i en separat skål forbinde hytteost, vaniljesukker, æg, og bland grundigt. Tilsæt derefter mel og bagepulver, eddike, læsket. Konsistensen af dejen skal være blød. Gør det til en pølse og del den i portioner stykker, hvorfra man kan danne pillerne. Det under forberedelsen af dejen ikke sidder fast på hænderne, skal du bruge mel. Når olien vil koge, steger donuts deri. Det anbefales at sprede dem på et stykke køkkenrulle eller klud til at opsuge den resterende olie hurtigt i dem. Efter dette, drys med pulveriserede fad og tjene.

Variant № 2

Denne opskrift kage donuts friturestegt tilbøjelige til at appellere til mange, fordi deres forberedelse bruges chokolade. For denne parabol, tage disse ingredienser: 800 gram hytteost, artikel 9. skeer af semulje, 5, art. spiseskefulde sukker og det samme antal kondenseret mælk, en knivspids salt, 3 æg tsk bagepulver læsket eddike, vegetabilsk olie, ca. 750 ml og pulveriseret sukker. Til fyldet, kan du tage enhver chokoladebarer, såsom "Mars" eller "Bounty".

Fremgangsmåde til fremstilling

Over høj varme nødvendigt at sætte panden med smør eller, hvis du er nødt til at omfatte en særlig friture. Efter dette, videre til fremstillingen af dejen. Til dette æg piskeris piskeris sammen med salt og sukker, og tilsæt derefter kondenseret mælk. Det næste skridt - at drysse i semulje og hytteost, som du har brug for at mash med en gaffel. Nu er du nødt til at blande det hele, samtidig med at tilføje læsket sodavand. Den færdige dej er tilrådeligt at forlade 20 minutter Lad os vende os mod dannelsen af donuts. Dejen ikke klæber til hænderne, de fugtes med vand og drys med mel. Riv stykker med på størrelse med en valnød. Form en kugle, og derefter at flade det, sat i et stykke chokolade bar og derefter rulle den til en kugle. Derefter steges i varm olie. Donuts ostemasse i 10 minutter vil være klar. For at fjerne den resterende olie, lægge dem på en klud. Til at dekorere fadet, bruge flormelis.

Variant № 3

Disse donuts som både voksne og børn. De er usædvanlig, fordi de har og en sød og sur smag, og alle ved hjælp af kirsebær. At forberede denne skål, tage: et par æg, 160 g sukker, en pakke vaniljesukker, bagepulver, læsket med eddike, 170 g mel, 250 g hytteost, vegetabilsk olie og flormelis til pudring. Til fyldet behov udstenede kirsebær. Det kan være både frisk og frossen. Beløbet er beregnet på baggrund af to ting doughnut.

Sådan koger ost donuts?

På samme måde som i den tidligere opskrift, skal du sætte olie til at varme op først. Til dejen, bland til en homogen masse sukker, vanille, æg og ost. Tilsæt derefter hydreret sodavand og mel. Når det er blandet op, hånd børste med vegetabilsk olie og drys med mel bord. Form små kager, i centrum af, som du har brug for at sætte på 2 bær. Derefter rulle bolde og steg dem i kogende olie til de er gyldenbrune. Husk, at ost donuts hurtig stigning i mængden af næsten 2 gange, så ikke sætte en masse brikker på en gang. Du kan sætte dem på et fad, som er dækket med en klud for at fjerne overskydende olie. På anmodning, drys med flormelis.

Variant № 4

Kog ost donuts til 10 minutter kan enhver værtinde, da processen ikke kræver særlige evner og talenter. Denne opskrift afviger fra behandlet ovenfor, der tilføjes til dejen bær. For denne parabol, det tager 250 gram hytteost, 3 æg, et par kopper mel, 4 spsk. skeer af sukker glas på ca. jordbær eller andre frugter, salt, soda, hydreret vegetabilsk olie.

Forberedelsen teknologi

Put lidt på ilden og starte testen. For at gøre dette, knuse bærrene og bland dem med sukker og æg. Forbinde den resulterende blanding med hytteost, mel, bagepulver, salt og bland indtil homogent. Form bolde og placere dem i kogende olie. Husk, at donuts vil stige med 2 gange, så du skal ikke lægge ud på én gang. Hertil kommer, at hvis du laver store kugler, er der en chance for, at de bare ikke propekutsya inde. Brug klud for at fjerne overskydende olie fra den færdige skålen.

Variant № 5

Disse donuts som hvert medlem af din familie, som de er tilberedt med kondenseret mælk eller marmelade. Til denne udførelsesform take: 0,5 kg ost, 2 kopper mel, 3 æg kop sukker, vaniljesukker taske, tsk bagepulver, vegetabilsk olie. Til fyldet behov kogt kondenseret mælk eller marmelade.

Fremgangsmåde til fremstilling

Som altid satte først olien, og først derefter gå videre til donuts. For at gøre dejen, gnide hytteost med sukker og æg. Efter tilsæt mel, vanille, bagepulver og bland godt alle. Våde hænder gør tortillas, der er sat inde i en lille udstopning og danne bolde. Donuts ostemasse i 10 minutter vil være klar. Efter dette, som altid, læg dem på køkkenrulle for at fjerne overskydende olie.