Biscuit "Classic" - en simpel hjemmelavede desserter

Biscuit "Classic" kan tjene som grundlag for enhver dessert. Efter alt, kan denne kage være nemt og fyldes med hytteost og creme fraiche, og cremen af kondenseret mælk. Hertil kommer, at dekorere overfladen af denne dessert med bær eller frugt, får du en meget velsmagende og originale hjemmebagte kage.

Biscuit "Classic": de nødvendige ingredienser

For sin forberedelse vi har brug for:

• Hønseæg - fire af dem;
• sukker - halv kop;
• mel - en kop;
• soda - halvt lille ske;
• eddikesyre - soda quench;
• semulje - til afstøvning overfladen af de retter;
• Solsikkeolie - for udtværing formularen.

Biscuit "Classic": dej forberedelse proces

Til kagen vendte frodig og luft, skal altid overholde følgende sekvenser madlavning.

Hvide og æggeblommer skal adskilles af en separat skål. Til æggeblommer brug for at hælde en halv kop sukker og mos det med en gaffel, indtil indtil det smelter, og du ikke får en cremet masse. Derefter kan du gå videre til den anden halvdel af æggene.

Proteiner skal slå op ved hjælp af Corolla (ingen blender). Det er værd at bemærke, at denne metode vil give præcis det resultat, som er nødvendig for fremstillingen af en frodig klassisk småkage. Som et resultat af proteinet bør få luftmassen, som ikke køre på fælgen.

Umiddelbart efter disse aktioner bør hurtigt pisket blande ingredienserne i en stor skål. Næste til mix, skal du tilføje en kop mel og bagepulver, tilbagebetaling af en lille mængde af eddike. Dejen bør have en frodig, luft eller væske.

Biscuit "Classic": den korrekte bagning

Det skal bemærkes, at ud over grundig blanding af ingredienserne ved hjælp af blomsterkrone, og hastigheden er meget vigtig i processen med fremstilling af en sådan dessert. Efter alt, hvis denne forsinkelse fadet, så kagen vil du ikke være så frodig som man kunne ønske.

Før faktisk placerer desserten i ovnen, er det nødvendigt at opvarme gryden, smurt med solsikkeolie, rødglødende. Så skulle der hældes hele dejen. Jeg bagte en kage til tyve til tredive minutter.

Det er værd at bemærke, at kiks "Classic", opskriften er vist ovenfor, nogle gange bagt i en gryde, drysses med semulje. Dette gøres for at gøre din dessert kan være nemt, hurtigt og uden at belaste at komme ud af form.

Svamp kage med flødeost: madlavning ostemasse

For at gøre ikke bare en dessert i form af en kage og forberede en velsmagende gryderet, kan du bruge følgende opskrift.

nødvendig til fyldet:

• hytteost - halvanden pakninger;
• Æg - 1 stk;
• sukker - halv kop.

Dejen for denne ostemasse desserter fremstilles på samme måde som beskrevet ovenfor. Men før bagning det til at blive delt i to polviny. Derefter bør følgende lag spredes skiftevis:

• 1. lag - for kiks dej;
• 2. lag - hytteost og æg påfyldning;
• 3. lag - for svamp kage dej.

Bage en dessert anbefales til fyrre minutter. Villighed retter kan bestemmes med en gaffel, stak den i en gryde.