Salat "Flagman". Flere muligheder madlavning

Bestemt, folk er favorit snacks. Salat "Flagman" er blandt de ti mest populære ferie-menuen. Dette er fordi det er velsmagende, er tilfredsstillende, ser spektakulære på bordet, og derudover kan ingredienserne variere fra meget budget til super dyrt. Karakteristiske træk ved denne salat er tilstedeværelsen af fisken (eller skaldyr) og stratificeret arrangement af komponenter.

Salat "Flagman" med røde fisk

Denne opskrift anbefales at bruge en røget rød fisk - laks eller laks. 200 g af dette produkt får brug for en 2 tomater, 3 æg, ost - 100g, mayonnaise, grønne løg og granat korn moden til dekoration.

Kogte hårdkogte æg skræl, opdelt i hvide og æggeblommer. Nylige fint rist på et rivejern, og ost og proteiner - på en større (og hvert produkt skal gnides separat og sat i en individuel kapacitet). Fisken skæres i små tynde skiver, vasket tomater - hakkede lille. Tilberedte fødevarer spredt lag i skålen, smøre hver mayonnaise. Overhold følgende rækkefølge: fisk, æggeblommer, tomater, ost, proteiner.
Toparket mayonnaise ikke smurt, i stedet dekorere finthakket grønne løg, tomater eller granat korn. Før brugen af salat "Flagman" bør stå i en time og en halv, så alle komponenter er godt gennemblødt.

En alternativ opskrift

Sæt af produkter til denne variant er identisk med den foregående, bortset fra at i stedet for røget fisk taget Bank of dåse lyserød laks, ikke de granatæble frø og oliven uden gruber bruges til dekoration salat.

Fisk klar fra huden og frø og mos med en gaffel, indtil en mere eller mindre homogen tilstand til at forberede andre produkter til indføring i salat ligner den forrige recept. Lagene er stablet og coates fuldstændigt analogt med den ovenfor beskrevne, kun som et smykke anvendes hel eller hakkede oliven ringe metode. I princippet denne variation af salat billigere og de tidligere og følgende opskrifter.

Salat "Flagman" (opskrift med billede)

I dette tilfælde kræves 200 g saltet laks og pillede rejer, 2 æg, tomater 4, 150 g hård ost og urter. Fisk og tomater skåret i små tern. De separerede proteiner fra blommerne gnides på et fint rivejern, ost og protein - på en stor, hel brug rejer.
Rækkefølgen af standardprodukter: fisk, æggeblommer, derefter tomater, ost, sene proteiner. Alle lag (undtagelse - den sidste) med mayonnaise, salat på toppen "Leader" dekorere med finthakkede greens og rejer.

Mulighed med fisk og skaldyr

Her er hvordan man forbereder en salat "Flagman" i almindelighed uden fisk: 400 g rejer 100 g krabbe sticks, æg, syltede agurker, en halv dåse oliven, udstenede, citronsaft, mayonnaise, sojasovs.

Kogt i saltvand rejer skræl og hak, og krabber pinde, pickles (6-7 stykker) og hårdkogte æg skrællet hakket i små tern, Hak oliven ringe. Citronsaft, sojasauce og mayonnaise og bland indtil ensartet. Fastgør alle tilberedte fødevarer. Bland forsigtigt. Af den måde, dette er en af de få opskrifter Salat "Flagman", som krænkede princippet om lagdeling.