Robot Coupe. CL50 Grøntsager - Egenskaber, produktivitet, dyseoversigt

Det moderne marked for professionelt udstyr tilbyder utallige modeller af dette udstyr, og hver har sine egne egenskaber. I denne artikel vil vi tale om produktet af Robot Coupe varemærket. Grøntsagsskærer CL50 - et absolut slag på salget. Årsager til populariteten og egenskaberne ved dette elektromekaniske udstyr læses nedenfor.

Om mærket

Fransk firma Robot Coupe - uden overdrivelse, legenden på markedet. Dens produkter vælges af dem, der ønsker at erhverve seriøst udstyr med et højt slidstyrke.

Grundlagt i 1960'erne udvikler virksomheden sig dynamisk til i dag, investerer designbureauet på fabrikken, er konstant forbedret. Robot Coupe fører en konstant dialog med slutkunder, der stræber efter at opfylde deres behov fuldt ud. Samtidig bliver produktionen konstant moderniseret, hvilket medfører lavere omkostninger - det gør det muligt at reducere de endelige produktionsomkostninger, samtidig med at der opretholdes upåklagelig kvalitet.

Selskabets sortiment består af udstyr, der er i stand til at levere alle former for bearbejdningsprodukter. Ud over vegetabilske stiklinger omfatter den:

• blandere;
• fræsere;
• Køkkenprocessorer;
• Juicer mv.

Grøntsagskutter Robot Coupe CL50. Ultra og klassisk

Størrelsesområdet for grøntsagsstænger producentfirmaet udgør som følger - forkortelsen CL står for denne type elektromekanisk udstyr, og tallet angiver ydeevne. I nogle tilfælde tilføjes navnet til ordets yderligere "raffinement" -karakteristika.

Dette gælder for alle Robot Coupe produkter. CL50 / CL50 Ultra-grøntsagsskåret er et eksempel.

Begge modeller har de samme egenskaber, bortset fra at den "konventionelle" motorblok er lavet af stærk polykarbonat og Ultra - af rustfrit stål. I resten:

• Udførelse af udstyr - desktop;
• Nominel kapacitet - 3 centnere per time;
• Praktisk produktivitet - 2,5 centnere per time;
• Minimal produktivitet - 5 kg pr. Time
• Tilslutningstype - 220 og 380 V;
• Fungerer i samme hastighed;
• 2 huller i vegetabilsk foderbeholder - et stort areal på ca. 140 cm ² og en rund diameter på 5,8 cm.

Og ja det er en dyr grøntsagskutter. Robot Coupe CL50 (pris - ca. 1300 euro) er en teknik til dem, der planlægger at arbejde længe og effektivt.

Beskæringsmuligheder

Fra niveauet af modellen afhænger antallet af knive til udskæring, som du kan bruge til sidst. For eksempel kan CL20 kun skæres i skiver, sugerør og revet, CL30 Bistro har allerede mulighed for at skære i terninger.

Produktet af Robot Coupe betragtes også i denne artikel. CL50 Vegetabilske Cutter har evnen til at tørre mad i en homogen puree. Ved hjælp af en speciel dyse kan du homogenisere alt hvad du vil - fra kogte grøntsager til cottage cheese.

Så de mulige muligheder for behandling af mad:

• Skæring i tykkelse fra 0,6 til 14 mm;
• Skæring med bølgete skiver af tykkelse fra 2 til 5 mm;
• rivejern. Fraktionens størrelse er fra 1 til 9 mm. Der er en dyse til ost "Parmesan";
• Skæring af rist fra 1 * 8 til 8 * 8 mm i tykkelse;
• Skærende terninger i størrelsen fra 5 * 5 * 5 til 50 * 70 * 25 mm;
• Skæring "pommes frites". Størrelsen af fraktionen er fra 8 * 8 til 10 * 16 mm;
• gnide. Afhængig af typen af dyse giver den puree med partikler af størrelse 1,5, 2 og 3 mm.

Offentlige cateringfaciliteter af enhver størrelse kan udstyres med Robot Coupe-teknikken. CL50 Vegetabilske Cutter er et ideelt valg til kantiner i offentlige kontorer, restauranter, caféer og spisekøkkener.