Oksekød i øl sauce i kinesisk med grøntsager

Oksekød i øl sauce i kinesisk viser det sig så lækker, at fra en sådan solid frokost ikke kan nægte nogen af dine familiemedlemmer. Det skal bemærkes, at i forbindelse med udarbejdelsen af dette måltid er nogen big deal. Desuden er der flere opskrifter på at skabe det. Vi skal kun overveje de enkleste og mest overkommelige dem.

Lækker oksekød i øl sauce i kinesisk

Hvis du ønsker at behage dine kære en lækker hovedret, foreslår vi at bruge opskriften beskrevet nedenfor. Den omfatter følgende komponenter:

• pulp af fersk oksekød - ca. 1,3 kg;
• enhver mørk øl - 2 fulde kopper;
• bitre pære stor - 4 hoveder;
• unge små zucchini - 1 stk;.
• hakket frisk hvidløg - en lille ske;
• udstenede oliven - 50 g;
• saftig gulerod - store stykker;.
• hvidt mel, høj kvalitet - 2 store skeer;
• sand-sukker - 2 spiseskefulde store;
• Raffineret olivenolie - 6 spiseskefulde store;
• salt, jorden allehånde - at anvende til at smage.

fremstilling af komponenter

Oksekød med grøntsager i kinesisk - det er meget tilfredsstillende hovedret, der kan fremstilles som en almindelig familie middag og en festlig måltid.

Så for at gøre en gryderet derhjemme, bør behandles med alle de ingredienser en efter en. Kødet skal vaskes i koldt vand, skære alle vener, og derefter skåret i stykker er ikke særlig stor. Som for løg, squash og gulerødder, så de har brug for til at skrælle, derefter snittes i små tern.

Termisk behandling oksekød ingrediens

At oksekød med grøntsager i kinesisk viste sig saftigt og mørt, bør det være forberedt i etaper. For at starte kræves meget opvarme olivenolie på en pande og derefter lagt i det kødstykkerne og lidt steger dem over medium varme. Ved siden af oksekød, skal du tilføje gulerødder, zucchini og løg. Steg disse komponenter er det ønskeligt for 15-16 minutter. Efter at de skal være Hæld sukker og kog i ca 3 minutter.

Fremstilling af øl sauce på en tallerken

Oksekød i øl sauce i kinesisk kræver brug af kun mørke-alkoholholdig drik. For med det din parabol vil vise sig så velsmagende og duftende, som det kræves i opskriften.

Så for at gøre præsentationen sauce, hvedemel er nødvendigt at hælde i gryden og steg det uden at tilføje olie indtil lys rødme. Ved siden af de stivelsesholdige fødevarer har brug for at hælde en mørk øl og en god blanding. Som sådan bør ingredienserne slukke på medium varme i ca 11 minutter. Efter denne tid, skal du sætte til saucen kødproduktet med grøntsagerne og kog dem under låg lukket i en halv time, for at fuldføre oksekød bud.

Som skal indsendes til de vigtigste skålen til middag?

Som du kan se, oksekød i øl sauce i kinesisk forberede temmelig let. Når slukkede repræsenteret skålen godt, skal det knust hvidløg smag, fjernes fra varmen og stå til side til 7-11 minutter. Næste måltid du ønsker at distribuere på plader og tjene gæster, sammen med en skive brød. Derudover gør til denne parabol pynt skal ikke være, fordi det er så villige til at arbejde med solide grøntsager.

Oksekød i kinesisk: en opskrift med ris nudler

Hvis du ikke kan lide smagen kvaliteten af saucen, udarbejdet på grundlag af mørke alkoholholdig drik, tilbyder vi oksekød gryderet uden ham. For eksempel, en fremragende en for nærende måltid vil risnudler med aromatisk kødsovs og grøntsager. Hvordan forbereder denne parabol derhjemme betingelser, vi beskriver i detaljer nu.

, Oksekød noodle i kinesisk Således kræver køb af følgende komponenter:

• pulp magert oksekød - ca. 500 g;
• Risnudler - ca. 50 g;
• bitre pære large - 1 hoved;
• hvidløgsfed - 2 stk; gennemsnit.
• sød peber - mellemstore stykker;.
• chili skarp - bruger til at smage;
• bløde modne tomater - 1 stk;.
• napakål friske - ca. 100 g;
• Raffineret olivenolie - 6 spiseskefulde store;
• sesamfrø - en lille ske;
• Sojasovs - 50 ml;
• salt, stødt peber - efter smag at anvende;
• saft af frisk citron - en stor ske.

fremstilling af komponenter

Oksekød med peber kinesisk få en meget krydret og smagfuld. Men hvis en eller anden grund kan du ikke spise krydret mad, krydderier kan ikke tilføjes i store mængder.

Så før du foretager en middag for en familie fest, bør behandles med alle de produkter. Først skal vi rense oksekød fra venerne, og derefter skylle det og skæres i tynde både. Efter at du skal hugge den halm på den friske kinakål, peberfrugter og tomater er kødfulde. Som for løg og hvidløgsfed, så bør de være meget finthakket med en skarp kniv.

Madlavning krydret fad på komfuret

Forarbejdet kød og andre ingredienser, bør starte deres ristning. For at gøre dette, er du nødt olivenolie til at stege tynde skiver af kød, og derefter tilføje dem til de peberfrugter, tomater, løg og kinakål. Madlavning disse produkter bør være i samme tilstand i ca. 12 minutter. Efter dette, skal ilden være aftaget, og skålen dække og lad det simre i egen saft i cirka 5 minutter. Ved siden af de ingredienser, du vil tilføje soja sauce, hvidløg purløg, citronsaft og chili. Slukning produkter et par minutter, og, bør de sættes risnudler. I dette tilfælde er det tidligere krævede at koge, da det er skrevet i vejledningen.

Som skal indsendes til den familie fest hovedret?

Generelt oksekød sauce i kinesisk forbereder cirka 35-45 minutter. Denne gang bør være tilstrækkelig til at sikre, at kødet produkt er blevet blød og blid. Det bør derfor være muligt at købe frisk og ung.

Efter noodle skålen er klar, er det nødvendigt at krydre sesamfrø og bland godt. Næste, krydret og flavorful måltid bør fordeles på pladerne og varme til stede inviterede gæster. Hvis du ønsker, du tjene denne parabol til familie fest, kan du ikke med en almindelig tabel gaffel, men for eksempel med kinesiske spisepinde. På grund af det faktum, at alle de ingredienser, der udgør denne eftermiddag, blev skåret i form af en tynd og lange strå, brug den med hjælp af de nævnte enheder er ikke så svært som det ser ud lige fra starten.

For at opsummere

Det skal bemærkes, at madlavning oksekød i kinesisk ikke kun kan vyshepredstavlennye opskrifter, men også på andre måder. For eksempel har nogle husmødre gøre denne parabol med tilføjelse af skarpe pickles, ingefær, svampe, balsamico eddike, og andre komponenter.