Kartofler med bacon på spyd: enkle opskrifter

Nogle gange enkle retter fra lang velkendte ingredienser opnået meget dem gourmet. блюдо, знакомое многим из детства. Så kartofler med bacon på spyd eller på grillen - parabol, kender mange fra sin barndom. At koge det skal du have et minimum af produkter og smag vil forbløffe selv den gourmet. Indstillinger for fremstilling af en sådan kartoffel præsenteres i denne artikel.

Spyd af kartofler på spyd

Nyttige kartofler med bacon i denne opskrift tilberedt på grillen i ovnen. Det er dog muligt at bage det og på grillen, hvis de på forhånd kogt vegetabilske stykker i saltet vand i 5 minutter.

madlavning sekvens er som følger:

1. Kartofler skrælles, vaskes og skæres i små stykker, omkring 1,5 cm.
2. De skårne kartofler foldes i en skål og blandes med lidt salt og olivenolie (2 spsk. Skeer).
3. Fedt (fortrinsvis med en god slot) skåret i stykker på ca. 8 mm tyk.
4. På metalspid skiftevis hængte kartofler og bacon. Alt på ét spyd bør sætte 7 vegetabilske stykker og 6 skiver bacon. Det er vigtigt ikke at strengen dem for tæt på kartoflerne havde propechsya.
5. Forberede krydret kanel krydderiblanding, muskatnød (1/2 time. Skeer), nellike og rød chili (1/4 h. Skeer).
6. Hver spyd drysses med kogt blanding, let at trykke ned med hænderne.
7. Send spyddene i ovnen, forvarmet til 190 grader. Bages på grillen i ca. 40 minutter på begge sider.

Bagte kartofler med bacon på spyd i folie

Velsmagende velsmagende snack eller hovedret opnået efter følgende opskrift. Kartofler med bacon på spyd eller træstave bages i ovnen eller på kul. Og for at det er fuldt forberedt til de første 20 minutter, er det pakket ind i folie.

Kartofler (skrællet eller i skræl) skæres i tynde skiver, 5 mm og fedt - 2-3 mm tyk. Fremstillede ingredienser blandes i en skål med hvidløg, peber og salt (hvis påkrævet). På spyddet eller spyd gennemvædet med vand skiftevis trukket kartofler og fedt, indpakket i aluminiumsfolie og sendes til grill eller i ovnen ved 200 grader. Efter 20 minutter folien fjernes, og skålen er kogt i yderligere 15 minutter.

kartoffel opskrift med bacon på spyd

Kartofler følgende opskrift er kogt i en ovn på en træspyd, spyd udskiftning. For at forberede fadet til fire personer har brug for 4 store knolde unge kartofler. Grøntsager skæres i skiver af 5-6 mm og kogt i saltet vand i 4 minutter. Så vand er drænet, og forberedt skiver obsushivayut. Derefter kartoflerne blandes med smeltet smør (2 spsk. Skeer), og begynder at perle på spyd.

Kartofler med bacon på spyd kogte i ovnen i ca 45 minutter, indtil toppen er sprød vises.

Kartofler med bacon i folie på grillen

Det er bevist, at bagte kartofler er meget mere nyttigt kogt i vand. Det reddede mange flere vitaminer og mineraler, der er rige på denne grøntsag: kalium, calcium, jern, etc. For at gøre dette, er du nødt til at bage kartoflerne i deres skind ... Kog det bedre i folie i ovnen eller på grillen. Tja, det viser sig lækrere kartofler med bacon på spyd.

For at forberede denne parabol i folie på grillen skal grillen:

1. Kartofler (små) i skræl og vask børsten. Gamle skrælle kartofler som sædvanlig.
2. Kartofler tørre og trukket på spyd, omkring 4-5 stykker.
3. Hver spyddet wrap tynde strimler af bacon eller fedt med en slids. Drys med brunt sukker og peber.
4. Share spyddene til substratet folie. Dække med et andet lag af kartofler i folie.
5. Send emnet på risten grill i 45 minutter.
6. Efter en bestemt tid til at fjerne det øverste folie og bages kartoflerne i 10 minutter.

Denne lækre kartofler nødt til at tage med til bordet med det samme, varmt.

Kartofler med bacon på grillen

Velsmagende og sund fad af nye kartofler med bacon kan tilberedes direkte på grillen. Det kan indsendes separat eller som en garniture til bøf eller kylling.

Kartofler med bacon på spyd fremstillet i følgende rækkefølge:

1. Nye kartofler lille størrelse skal være godt vaskes med en børste, men ikke skrælle at rengøre.
2. Marinere knolde (8 stk.) I en vegetabilsk olie (2 spsk. Skeer) og saltblanding, peber, hvidløg, samt friske eller tørrede dild.
3. Forbered salt bacon, hakke det i små stykker, omtrent samme størrelse som kartoflerne.
4. Forbered grill.
5. Hver kartoffelknolden skæres i halve og hængte den på spyd, skiftevis med bacon. I alt skal der være 2 til 8 spyd kartoffel halvdele og de samme stykker af bacon på hver.
6. Bag kartoflerne på grillen indtil kogt indtil toppen skorpe dannes.

For at forberede kartoflerne på grillen være sikker på at vælge små knolde til halvdele med bacon havde propechsya.