Den bedste kage opskrift i multivarka

Mange husmødre, der blev en lykkelig ejer multivarok, vedtaget af mund til mund historier om de vidunderlige, usædvanligt høje kiks, bagt med dette køkken apparat. Faktisk kan i multivarka tilberede næsten enhver melprodukter, og de vil ikke indrømme bagt i ovnen. Kun brug for at kende nogle af nuancerne.

Meget bedre end i ovnen

Forståelse nogle af funktionerne i forberedelse, kan du komme med din egen opskrift på kagen i multivarka. Men først er bedre at bruge bevist. Cupcakes adskiller sig fra de kiks højt olieindhold og sukker (og undertiden creme fraiche, fløde eller marmelade), hvilket gør dem mere fugtig og rig. For eksempel den klassiske opskrift på sandkage, som er egnet til ovnen, og Multivarki ser sådan ud: på den ene æg tage en spiseskefuld sukker og mel. Du kan tage det beløb, der passer i din formular. Proteiner, god piskning nedkølet sukker, blandes med æggeblommer (de bare nødt til at male) og mel. I modsætning hertil kiks involverer kage indgivelse uundværlig i olie dej. Denne andel af produkterne vil kræve hundrede gram smeltet fedt. Opskrift kage i multivarka må ikke indeholde den nøjagtige bagetid - det skal fastsættes individuelt, afhængigt af modellen. Af samme standard ovnen 35 minutter være nok for kiksen og 45-50 - til kagen. Aromatiseret produkt kan vanille, krydderier og alkohol (brandy, sherry, grappa). Gennemgå instruktionerne og lære alt om multivarka, kan du lære at koge dem i mange bagværk.

Opskrift kage i multivarka

For at sikre en ensartet tilgang til din søde produkt, du har brug for en god Pisk æg og tilsæt bagepulver. Ideelt - og det, og en anden, men sodavand er bedre ikke at overdrive det - smagen er ofte mærkes i de færdige bagværk, der kan ødelægge hele effekten. Basebestanddelene i blandingen, der skal piskes lægge æg og oliefaser. Keksovoe dough tykkere end kiks, og løftehøjde af disse to produkter er helt anderledes. Opskrift kage i multivarka kan antage smøring skål bagning olie, og kan udelukke det. Den første gang er det nok bedre at fedt, og selv drysset med mel (semulje, rasp). Fordi brændte kage vil være vanskeligt at fjerne fra beholderen. Som ovnen multivarku bedre varme op før bagning, selv om den ikke er anført i de instruktioner, fordi der i den kolde skål med dej vil være en lang tid at varme op, og det kan helt ødelægge en småkage og forringe kvaliteten af kagen. Vær ikke bange for at bage toppen vil bleg - en konsekvens af de varme egenskaber.

Behøver jeg at have tillid til de instruktioner, der er klar?

Det er muligt, at dit køkken enhed vedhæftet hæfte med opskrifter. Ingen grund til at haste tankeløst tegne wienerbrød forberedelse teknologi. Lækker bagt i multivarka antager compliance proportioner og udenlandske enheder er angivet anvisninger, hvor mel kan have en helt anden fugtighed. Dette kan ødelægge det første eksperiment, så du skal huske om de forskelle, der uundgåeligt har produkter i forskellige lande. Normalt er det drejer sig om vægt pakker med olie og fedt creme fraiche. Men mel oversøisk emballage er meget forskellig fra hjemmet. For at se dette, er det værd at huske en lignende divergens i doseringen af den sovjetiske og moderne opskrifter - hvis du ikke forklare forskellen kan være rigtig svært at lave en fejl i proportioner. En af de testede opskrifter honning honningkager kan testes umiddelbart efter købet Multivarki. Opløs tre hundrede gram honning i et hundrede gram mælk, rør kop mel (i halvdelen af havre og hvede), æg, krydderier og bagepulver. Afhængigt af dine præferencer, tilsæt æbler og tranebær, kog i cirka en time af bagetiden. Det er også muligt at forberede Clafoutis, Mexicanske enhver frugt pandekagedej.