Chokolade is: en opskrift og foto

I dag ønsker vi at tale om, hvordan man laver en chokolade is derhjemme. Opskriften på denne dessert er meget enkel, men i nogle tilfælde vil du få brug specialudstyr.

hjemmelavet is

Denne enkle delikatesse kan du nemt lave mad selv fra de mest enkle produkter. Hvordan man laver chokolade is? Dessert opskrift er tilgængelig her:

• Tag fire hønseæg og adskille æggeblommer. Proteiner i køleskabet.
• 100 gram mælkechokolade smelte i et vandbad eller i en mikrobølgeovn.
• Bland æggeblommer med en mixer og derefter gradvist tilføje til dem kølet chokolademasse.
• Separat, slog hvide med 140 gram sukker.
• Sætte 400 g creme fraiche i en kold beholder og rør det godt med en mixer.
• Forbinde proteinerne i det chokolade blanding - denne gang fødevaren skal omrøres med en ske.
• Dele ind i creme fraiche.

Det færdige grundlag Hæld i forme, Cover og sted i fryseren. Den næste dag, den behandler er klar. Husk på, at fremtiden for is skal være grundigt omrøring hver time.

Opskrift på chokoladeis med avocado

Ideelt set bør desserten fremstilles ved anvendelse af et særligt instrument kaldet en "fryser". Hvis du ikke gør det, så kan du gøre med improviserede midler. Hvordan forbereder hjemmelavet chokolade is? Opskrift læse nedenfor:

• Vask en orange, derefter fjerne det fra gejst og pres saften.
• Skræl avocado fra skallen (frugten skal være fuldt modne), fjern kernerne og skær den i store stykker.
• Placer tilberedte fødevarer i skålen af en blender, tilsæt til dem tre spiseskefulde kakao og tre spiseskefulde honning. Peremel ingredienser indtil glat.
• 50 gram mørk chokolade brød i små stykker og bland med fremtiden for is.

Overfør blandingen til en form og sættes i køleskabet. Glem ikke at røre det med en ske en gang i timen.

Italiensk chokoladeis. Opskrift med et foto

Gourmet dessert er let at tilberede derhjemme fra de mest enkle produkter. Se selv, ved hjælp af følgende opskrift:

• Put i en gryde 12 æggeblommer, derefter let piskeris dem med en mixer.
• Tilføj til disse tre glas mælk og en kop sukker.
• Bland produkterne og læg dem på den svageste flamme. Fortsætte med at røre dem indtil da, indtil blandingen bliver tyk.
• Tag gryden fra varmen, hæld i det tre glas mælk og sætte 170 g hakket chokolade. Endnu engang blande produkter.
• Sæt servicet på isen, eller sætte den i køleskabet.
• I den afkølede masse tilsættes 150 g chokolade, hakket i chips.

Spred is i forme og sættes i fryseren. Rør ske hvert 30. minut en dessert. Før servering, drys med kakao dessert.

Is chokolade kaffe

Hjemmelavet dessert vil glæde din familie og venner på en varm dag. Forberedelse det er meget hurtig, men smagen er husket i lang tid. Hvordan man laver is derhjemme chokolade? Dessert opskrift er meget enkel:

• Smelt i et vandbad på 125 gram chokolade.
• Pisk fire kylling æggeblomme og forbinde dem til den afkølede chokolademasse.
• Bland blander 250 ml piskefløde indtil stabile toppe, gradvis tilsætning dertil af en sukker (100 g).
• Forbinde tilberedte fødevarer med proteiner og 60 ml espresso. Omrør ingredienserne og den resulterende masse lå på formularerne.

Efter et par timer af din forfriskende dessert er klar.

Ice Cream "En masse chokolade"

Usædvanlig smag lækre delikatesser vil overraske dine gæster. Så sørg for at prøve denne opskrift på en varm sommerdag:

• Hæld i skålen halvt glas kakaopulver, og hæld den derefter til to tredjedele kop kokosmælk. Blande produkter til en tyk pasta.
• Tilføj i en skål én teskefuld vanille ekstrakt.
• Særskilt, bland i en kasserolle tre fjerdedele kop sukker, to spiseskefulde majsstivelse og en knivspids salt. Gradvist tilføje produktet til to og en halv kopper kokosmælk.
• Sætte en gryde over medium varme og uden at glemme omrøring, bringe væsken op til næsten kogning. Efter dette, bør opvarmningen lettes, og kog i et par minutter.
• Bland varm kakao masse, og derefter lade det køle.

Ice dessert eller is maker i beholderen.

Chokolade is med kirsebær

Det særlige ved denne dessert er, at det ikke varmebehandlet. Derfor vælger kun friske fødevarer til ham, og være opmærksomme på kvaliteten af æggene. Så forbered dig en chokoladeis. Opskriften kan du lære, hvis du læse følgende udtalelse:

• Forbered 100 gram friske kirsebær - Vask bær, flytte dem og fjern kernerne. Den sidste operation kan udføres under anvendelse en speciel maskine eller papirclips.
• 100 gram mørk chokolade rist og sættes i køleskabet.
• To æg med en mixer piskeris et par minutter, indtil en let skum. Fortsæt omrøring, gradvis tilsætning 180 gram sukker.
• Tilsæt æg, to kopper tunge fløde og et glas mælk.
• Hæld den resulterende masse i fryseren eller spredt ud på plastik former.
• Et par timer senere, da vores produkt er næsten hærder, bland det med chokolade og kirsebær.

Endelig dessert fryse i fryseren. Hvis du bruger dåse frugt, så glem ikke at slippe af med sirup til det.

is

Denne dessert kan ikke kaldes lavt kalorieindhold, men det slukker tørsten og forfriskende på en varm dag. Læs omhyggeligt hvordan man laver en chokoladeis. opskrift:

• Opløs kakao tre skeer i en lille mængde creme (18%).
• 250 ml fløde, varme ilden og drys dem halv kop sukker. Når væsken begynder at koge, tilsæt kakao.
• Afkøl grundlag for vores is, så bland det med tre fjerdedele af en skefuld vanille sukker.
• En kop piskefløde (mindst 40%) med en lille pisk knivspids salt. Tilslut derefter de tilberedte fødevarer.

Overfør den resulterende masse i passende beholdere og fryse.

nyttige tips

• Den vigtigste regel for at gøre hjemmelavet is - det er en konstant omrøring. Gennem hele frysning cyklus, er du nødt til at stoppe ham hver halve time eller time.
• Brug kun den højeste kvalitet - på grund af deres smag af din dessert vil være over alle ros.
• Hvis du ønsker at tabe sig, så bliver du nødt til midlertidigt at opgive madlavning velsmagende behandler. Husk, at jo mere fedt indhold af de vigtigste produkter, opnås blødere is.
• Flavours - hvis du vil kan du bruge alkohol, vanille og andre produkter. Bare husk på, at du har brug for at tilføje dem i det mindste. Bedre når de fleste har allerede hærder.
• Hvis du ønsker at tilføje en dessert nødder eller frugtstykker, de er også bedre til at rette i sidste ende. Endvidere er alle tilsætningsstoffer skal være præ-knust og afkølet.
• Undgå isterninger i din dessert er ikke muligt, hvis du bruger store containere til frysning. Så vælg til dette formål en lille plast forme med låg.

Vi vil være glade, hvis du nyder at lave mad derhjemme is chokolade. Opskriften kan du vælge en af ovenstående, samt tilføje til det efter behag.