Birkesaft: sammensætning, fremstilling, anvendelse

Klar væske frigjort fra de afskårne eller knækkede grene af træet, kaldes birkesaft. Dets sammensætning er bestemt af stoffer i planten. Det følger under påvirkning af roden trykfjeder, før knopperne begynder at blomstre. Fra et træ, kan opnås birkesaft, hvilken struktur giver det helbredende egenskaber, et gennemsnit på 2-3 liter om dagen. Det er fremstillet, podrubit bark eller underbyde små tråde, fastsættelse i stedet for mekanisk deformation sliske, gennem hvilken fluidet vil strømme ind i installeret under beholderen (jar, dunk).

Behandling af birkesaft er gjort mulig takket være de stoffer, der er indeholdt i det. Især blandt dem kaldes frugtsukker, mere end ti slags organiske syrer, flygtige, med antimikrobiel egenskaber, mikro- og makroceller, magnesium, calcium, kalium, mangan, kobber, saponiner, æteriske olier, betulol. Har også saft enzymer og tanniner. Han havde en lille kalorieindhold, så det kan indtages af mennesker, der er på en diæt. I betragtning af at en sådan birkesaft, sammensætningen af denne væske, må vi ikke glemme, at den indeholder også vitaminer, glucose, plantehormoner og jernsalte.

På grund af det faktum, at efter et stykke tid begynder det at vandre og bliver uklar og hvid farve, er det ønskeligt at anvende frisk. Der er nogle måder at holde birkesaft, sammensætningen i dette tilfælde er det imidlertid mindre nyttig, da under påvirkning af oxygen og lys mineralblandinger ødelægges. Især i køleskabet i en periode maksimal - to dage. Langsigtet opbevaring er mulig, hvis fryse væske. Ved brug af konserveringsmidler ødelagde næsten alle de nyttige elementer, og saften bliver normale sødet farvande. Fra det kan du lave alkoholiske drikkevarer, såsom vin eller balsam af birkesaft. En anden mulighed - at tilføje to teskefulde sukker og sat i et koldt mørkt sted.

Blandt de nyttige og medicinske egenskaber af birkesaft muligt at identificere en række større. Især det ødelægger stenene i urinvejene. Det hjælper i behandlingen af sår på tolvfingertarmen og mave. Den kan anvendes med lidelser i galdeblære og lever. Det er effektivt for gigt, gigt, gigt og iskias. Saften kan anvendes til hudsygdomme, for oprensning af blod, stimulering af metabolisme. Sugetabletter og sirup heraf anvendes til forebyggelse af caries hos børn. Generelt denne væske har en styrkende og genoprettende virkning på kroppen, det fjerner skadelige stoffer ved infektionssygdomme. Birkesaft er regenererende og hæmatopoietiske egenskaber. Det kan anvendes til behandling af ondt i halsen, tuberkulose, bronkitis, skørbug, hovedpine, hoste. Desuden menes det, at saften refererer til de midler til forebyggelse af impotens hos mænd. Han betragtes som en god kosmetisk produkt, toner huden. Eksternt det anvendes til eksem og hudafskrabninger, hårtab, akne, ikke-helende sår og sår, hud pigmentering.