Armensk agurk: egenskaber og karakteristika for pleje

Snake melon er hjemmehørende i Centralasien. Armensk agurk frugter (andet navn på denne usædvanlige kultur) til 50 cm i længde og vægt på 1 kg. Hvid og grøn, lige og let buet frugt - saftig og let sødlig. Unge frugt til at smage mere som det velkendte agurk. Den anden sit navn, "melon" plante fik længere, ikke kun for sin størrelse. Da de nåede modenhed, frugterne erhverve en smag og lugt af meloner. Hvad er det mirakel grøntsag?

Armensk agurk: beskrivelse

Planten hører til agurk familie, til græskar-familien. . Skuddene er lange, ligesom alle agurker, op til 4 m blade minder om melon, farve - lysegrønt. Frugt er indsunkne lidt. Det særlige ved den armenske agurk, at inde i det er der stort set ingen luftlommer. Kødet er saftigt agurk og tætte, små frø.

Tidlig moden kultur (70-80 dage). Udbytte per plante - fra 8,5 til 10 kg. Det bærer frugt op til frost. Egnet til dyrkning i det åbne område og i væksthuse. For lang glat frugt er ønskeligt at anvende et espalier eller gitter. Sorten er resistent over for sygdomme og kan tåle temperatursvingninger.

Egenskaber for den armenske agurk

• En gavnlig virkning på hjernen. Snake melon indeholder en særlig kemisk forbindelse - et flavonoid fizetin. Ifølge forskerne, stopper det tab af hukommelse og intellekt.
• Den indeholder polyfenoler (lignaner), som hjælper med at reducere risikoen for at udvikle brystkræft, æggestokkræft, og prostata, og phytonutrients (cucurbitacins), som også har anti-cancer egenskaber.
• Agurker indeholder antioxidanter og flavonoider, herunder velkendte vitamin C, kaempferol, apigenin, luteolin. F.eks kaempferol hjælper med at reducere risikoen for kroniske sygdomme, herunder hjerte-kar.
• Armensk agurk indeholder B-vitaminer, som hjælper med at bekæmpe angst og bidrage til at overvinde de ødelæggende virkninger af stress.
• Agurker er rige på de to væsentlige elementer for en sund fordøjelse - vand og fiber.
• Kaliumindholdet hjælper med at sænke det systoliske blodtryk.
• High-fiber, lavt kalorieindhold (16 kalorier) agurk kan hjælpe i kampen mod overvægt.

Dyrkning af den armenske agurk

fremstilling af frø

Grow armenske agurk let. For vellykkede spiring tilstrækkelig frugtbar og let jord. Frø spirer ved en temperatur på fra 15 til 25 ° C. For mindelig skud frø bør være præ-gennemblødt. De første skud vil blive vist i en uge og et halvt.

plantning udplantningsplanter

Den optimale tidspunkt for plantning kimplanter - i slutningen af april. Seedning dybde - 5 cm, i en sådan nedgravning frøplanter udvikle en masse sidesløjfer og vokse tætbygget og stærk. I åbent terræn plante plantet i nærvær af disse plader 7, omkring slutningen af maj. Scheme plantning - 0,5h1 m.

pleje Egenskaber

Snake melon beskatte at passe. Brug for regelmæssig jordløsning og sjældne, men rigelig vanding. Som anvendt organisk gødning bedste Mullein væske. Vekslen af befrugtende gødning og kunstgødning er godt for udvikling og vækst af planten. Som beskyttelse mod skadedyr og sygdomme effektiv løg og hvidløg ekstrakter.

frø Høst

Frø tages fuldt modnet frugt. Frø er sat i en si og skyl grundigt under rindende vand. Så tør dem på en serviet. Opbevar frøene kan være i en normal papir kuvert. Spiring af dem sparet op til 5 år.

anmeldelser gartnere

Feedback fra landmænd, der dyrker afgrøden i mere end et år, den armenske agurk har en usædvanlig smag. Eksternt frugterne ligne behårede og lidt uudviklede zucchini. Saml de bedste frugter har nået størrelsen på 25-30 cm. For at få en god høst jorden omhyggeligt grave og befrugte humus (om en spand pr 1 ^m2) og sand (0,5 spand / ^m2).

Mange gartnere dele deres erfaringer med voksende armenske agurk nonseedlings måde - såning af frø i et åbent terræn. Optimal tid - i slutningen af maj. Men før den dag, sættetid frøene i en opløsning af vækstfremmere. Agurk plantesygdomme påvirker ikke, temperatursvingninger har stort set ingen effekt på frugtsætning. Uventet, eksotiske kultur, men voksende armensk agurk ikke forårsager problemer.

Sådan bruger madlavning

Unge armenske agurker ren er ikke nødvendig. Deres tynde hud gør dem ideelle til skiveskårne og friske salater. Delikat smag af slange melon gør det muligt at være en ideel komponent i sandwich og sushi. Frugten kan skæres langs længden, bredden og terninger.

Snake melon er god grillet, revet eller syltede. Armensk agurk plante går godt med røde og hvide fisk, muslinger, chili og tomater, mynte og oregano, yoghurt, hvidløg, spidskommen, kylling, svinekød og friske oste. Gode agurker friske og varmebehandling ikke mister sin smag.