Usyrede pandekager. madopskrifter

Mange folk som de universelle, ofte tynde pandekager. De kan koges til enhver udstopning eller bare spise med smør og drikke varm te. Hvis du allerede kender i forvejen, hvad de vil spise, så: i tilfælde af søde toppings - tilføj kommende dej en skefuld sukker, og vanille; hvis fyldet er salt, så - to til fire fed hvidløg, revet eller tryk. Del kan fryse, og hvis det ønskes - varme. Generelt i dag skal vi til at tilberede en lækker ikke-yeasted pandekager.

Standard opskrift på pandekager

For at udføre denne opskrift, vi har brug for: et par æg, en halv teskefuld salt, en halv spiseskefuld sukker, to spiseskefulde vegetabilsk olie, en halv teskefuld bagepulver, et halvt kilo mel, en liter mælk, 30 gram smør. Forbered usyrede pandekager. Bland med en gaffel æg sand sukker og salt, tilsætte soda læsket og vegetabilsk olie, denne fedt pan eventuelt sende. I en gryde hæld mel, lave et hul i midten og hæld vores blanding der. Ælt dejen, tilføje lidt mælk. Pan sat på pladen, første gang smøreolien eller fedt skive, begynde at varme op. Brug, ved den måde, to pander, vi kan reducere tilberedningstiden betydeligt. Med den ene hånd, læs pan tiltes støbeskeen og hæld den øvre kant af dejen. Til dannelse af en rund pandekage gøre hendes roterende bevægelser. Fry indtil kogt på begge sider, drejning over en skovl, foldning slide på en plade. Hver pandekage fedt med smør. Alle ikke-udgærede pandekager er klar.

Madlavning pandekager i ovnen

Og nu tilbyder vi dig en meget interessant mulighed. Fremstillet i den foregående udførelsesform kan være pandekager Bages - Cream, i det mindste en del af dem. Vi har brug for: Smør - 150 gram creme - et glas og to dusin færdige pandekager. Madlavning pandekager med fløde Puff. Opvarmes denne vigtige flydende ingrediens, og smelte smørret i varm mælk. Nu hver pokkers tage to hænder, fordybe halvdelen i den forberedte blanding, lidt der, og greb to stakke på en pande. Samtidig tilføjer vi pandekager lægges i blød i en halv ned side. får vi således vekslen mellem våde og tørre lag. Den seneste pandekage fugtet grundigt og dæk med resten af dem. Forvarm ovnen til 220 grader temperatur og sende til panden i 20-30 minutter. Beredskab øvre forslidt pandekage skyde. Du vil blive meget overrasket over, hvad der viste sig velsmagende pandekager med fløde Puff.

Madlavning pandekager med mælk og yoghurt

pandekager til sådanne produkter vil altid være hjemme hver husmor og kog dem meget enkelt. Men ikke desto mindre, med henblik på korrekt stege pandekager uden gær, er det ønskeligt at finde den rigtige opskrift og også nødt til at kende nogle af de hemmeligheder i denne sag. Så, ligegyldig for dem, vil ikke være. 30 minutters arbejde - og køkkenet er fuld af smag, og lækre pandekager dias vises på skrivebordet. Til dette har vi brug: yoghurt - halv liter salt og soda - teske, æg - en mel - halv kop mælk - en kop vegetabilsk olie - to spiseskefulde. Opvarm potten på ethvert yoghurt, kan dens fedtindhold i dette tilfælde være enhver. Hæld i det sukker sand - to skefulde salt - en teske, og bryde et æg. Bland det hele meget godt, indtil blandingen er glat, og tilsæt sodavand - en tsk. Dejen bobles derpå og øger i volumen. På dette stadium, vi tilføjer mel sigtet, og massen bliver magen til creme fraiche. Fortyndet med kogende mælk, rør hurtigt og tilsæt vegetabilsk olie, og lugtfri, to skeer.

Stegning pandekager denne opskrift

God opvarmning op på pladen Teflon eller støbejern stegepande, fedt med vegetabilsk olie. Og nu begynder vi at stege usyrede pandekager med mælk og yoghurt. Hæld et tyndt lag af dej, når den ene side stegt, forberede anden og vælte. Damn det er let at komme ud af panden og være gylden farve med lækre små huller. Smøring skive olie på en tallerken og tilføje op bunken. Færdige pandekager kan fyldes med: en tyk æble marmelade, hytteost med rosiner og sukker, stegt hakket kød. Resten kan fryses efter morgenmad og på andre tidspunkter for at varme op på en pande eller i mikrobølgeovnen. Serveres behov lige fra brændeovnen, varm, marmelade, creme fraiche, honning eller kondenseret mælk.

Usyret pandekager til kulsyreholdigt vand og mælk

Denne opskrift vil gøre en lille række mere eller mindre faste fremstillingsmetoder. Ingredienser til tre til fire portioner: en halv liter mælk, 50 ml vand, gas, smeltet 15 gram smør, to æg, 250 gram mel, en halv spiseskefuld granuleret sukker, halv teskefuld salt. forberede Også olie til smøring af dine pandekager. Æg og mælk bør være ved stuetemperatur. Sigt mel, piskeris eller gaffel rystet æg, tilsæt salt. Hæld mælken, bland godt, sover mel og ælt indtil glat. Hælde en tynd strøm af smeltet smør. Ved stuetemperatur, hvilket efterlader et par timer. 15 minutter før bagning tilsæt sukker sand og fortyndet soda. Forvarm en Teflon stegepande, smør den før den første pandekage og steg vores skønheder, hver behandling olie og tilføje en bunke. Bon appetit!