At vælge at gemme ny ovn, vi vil have det til at udføre en række ekstra funktioner, foruden direkte destination. Producenter udstyre deres nye produkter flere og flere muligheder. De har tendens til at afkøle vægge og låg, rengøre tilsmudsede overflade, dampet eller optø fødevarer. Ved at studere dem alle, mange forbrugere undre sig over , hvad varmluftovn. Svaret er meget simpelt, det er let at forklare.
Bestemmelse af konvektion
Konvektion - er opvarmning af tilberede måltider i ovnen med en indbygget ventilator. Kort sagt, denne enhed gør luften cirkulere gennem hele området af ovnen, så jævnt propech fad på alle sider. Flytning udligner den varme luft temperatur i alle dele af ovnen, og den forreste væg af fødevarer tilberedes så hurtigt som ryggen. For eksempel huske, hvordan til at bage kager, vores bedstemor, der slet ikke tvivl om, at en sådan konvektion i ovnen. De så med jævne mellemrum inde, fjernes og omvendt gryde til alle propeklis ensartet og ikke stegt i bagvæggen. I dette tilfælde, en stor del af det ikke var muligt at lave mad på en gang, fordi det var umuligt at etablere en arbejdsgruppe ovn på bare to bageplader.
Elektrisk ovn med varmluft: de vigtigste fordele
Udviklere ovne besluttede at lette arbejdet for ikke blot de bedstemødre, men også til alle elskere af kok kager og bagte kød. Vi regnede ud, hvad varmluftovn, som de tilføjet som tilbehør. En af dens fordele er, at på samme tid i ovnen, kan du sætte mere end én gryde. Det er fantastisk for bagning tærter, ost kager eller cookies for hele familien - alt er klar på samme tid, fordi ovnen varmer jævnt. For at forberede kødet, denne funktion er også meget godt, fordi det også kan indstilles på forskellige niveauer eller tilberede et par måltider på samme tid. For eksempel, ejeren af hvilket sparer tid, har mulighed for at lave mad med kødet i ovnen eller andet pynt en separat skål, gryderet. En anden fordel: madlavning med denne funktion kræver mindre olie og salt, hvilket er meget nyttigt og ligesom tilhængerne af en sund kost.
Hvis ovnen, ud over den konvektion grillen har en lige funktion, det er meget behageligt at fans af kød. I denne ovn kan du tilberede grill eller en hel kylling. Hans kød vil vise sig meget udbud inde med en sprød skorpe på ydersiden. Til disse formål er sådanne indretninger sædvanligvis udstyret med et spyd. Tilberedningen af en fødevare i husholdningsapparater med konvektion er reduceret betydeligt.
Nu ved du, hvad en konvektionsovn, som allerede er blevet prøvet og tusindvis af brugere var tilfredse med kvaliteten af de tilberedte retter. Moderne modeller er ofte udstyret med en ventilator til at cirkulere varm luft, de er nemme at finde i enhver butik. Hvis du ikke har brugt en sådan anordning, tage det til din mening!