Restaurant "Zhiguli" på Arbat: arbejdstid, anmeldelser

Det er godt at leve i minde, til sorg over, hvordan det var i sovjetiske tider. Nogle gange vil du have en tidsmaskine, så kan du hurtigt flytte til kendte steder. Restauranten "Zhiguli" kan kaldes en sådan tidsmaskine. Lad os kende ham bedre.

Idé om etablering

I en verden, der ændrer sig ekstremt hurtigt, er det meget opmuntrende, når der er noget uændret - traditioner. Fra 60'erne til begyndelsen af 90'erne var der en ølbar på Novy Arbat. På det tidspunkt blev Novy Arbat kaldt ellers - Kalininsky Prospekt. Baren var meget berømt ikke kun i hovedstaden, men i hele landet. Det var her, at de traditionelt havde tænkt sig at drikke øl, det var et kult sted for dem der kan lide en skumdrik, en støjende og demokratisk institution.

Restauranten "Zhiguli" er et forsøg på at genoprette den gamle tradition i en lidt ændret form. Kritikere skriver, at denne institution nådesløst udnytter den tidligere herlighed af den engang populære bar.

Ånden i æraen kan tilskrives de særegenheder, der formidles med en sans for humor og mild ironi, såvel som den brandede øl "Lada", der brygges og sælges her. Atmosfæren understøttes af levende musik - hits fra 70-80'erne (både sovjetiske og udenlandske). Institutionen er designet til en bred vifte af besøgende: Der er ikke kun en restaurant, men en spisestue.

Spisestue

Fast food hall (simpelthen spisestue) er designet til 100 pladser. Situationen i den er meget enkel, da den burde være i en sovjetisk demokratisk institution. Lange træborde og bænke til besøgende, en distributionslinje med tallerkener, røde bakker, tre-lobede fans under loftet, uden dikkedarer.

Situationen pålider pålideligt i 70-80-årene, tilføjer naturalismens musik af tiden, hvilket lyder baggrunden. Det eneste der adskiller denne spisestue fra dem, der var i Sovjetunionen - tilstedeværelsen af store tv'er, som på det tidspunkt ikke engang kunne drømme om. Og menuen er bestemt mere varieret og velsmagende end den kunne være, og endnu bedre kvalitetsøl.

Fastfoodshallen er åben hver dag fra kl. 11.00 til 2.00. Siden ølrestauranten "Zhiguli" stræber efter titlen på en national institution, bliver priserne her tilgængelig for besøgende med et hvilket som helst niveau af velstand, hvilket er særligt behageligt for Arbat.

Indretning af restauranten

Hovedstuen er designet til 300 personer. Det er designet på en sådan måde, at de overfører gæster i Sovjetunionens tid så præcist som muligt. På væggene er sort / hvide fotografier i rammen, hvor du kan se Leonid Brezhnev, sofaerne dækket med brunt læder som dekorationselementer - boksehandsker og skalaer fra den nostalgiske blå deli, en lysekrone fra den gamle film, fløjlgardiner, plakater Med underholdende påskrifter. Bordene er enkle, træ, for de inviterede kunstnere er der en lille scene. Øl serveres i pølse-sovjetiske krus, drikkevarer hældes i skærebriller, krebs er båret i spande.

Situationen kan kaldes enkel, til dels gradvis asketisk. Denne følelse skaber et trægulv og massive grå kolonner, en mur foret med firkantede glaselementer, der engang var meget populære. Atmosfæren suppleres med dæmpet lys.

Kun en samling af spiritus og store tv'er vender tilbage til virkeligheden, de siger, at nu er det stadig det 21. århundrede.

Restaurant "Zhiguli": menuen

Det ser ud til, at ejerne har sat sig en stor opgave - at dække alle eksisterende køkkener, menuen er så omfattende og varieret her. Du kan vælge retter af russisk, japansk, kaukasisk, europæisk, usbekisk, middelhavs, kinesisk køkken. Dette kunne naturligvis ikke være i den sovjetiske ølbjælke.

Til en snack, lard- og geddekaviar, røget svinør og gaver af sibiriske floder, brisling med brisling og "Sundheds" salat med friske grøntsager, ost og spirer.

Servering af retter er interessant: Ærtsuppe serveres i en rugkadushke og suppesur - i et støbejern under brødet.

Der er også et klassisk udvalg af øltap: fisk i brødkrummer, blæksprutte i dej, varm ost i dejen, skinkepinde og pommes frites.

Af retter af nationale retter: dolma, osetiske tærter, shish kebab, lub-kebab. Der er noget at spise og fiskelskere: Torsk Murmansk, lodde med grillede grøntsager.

Til dessert tilbyder restauranten "Zhiguli" en række kager, hjemmelavet syltetøj, is med fyldstoffer.

drikkevarer

Restauranten har en god samling vine: hvid, rød. Produktionslande: Frankrig, Italien, Spanien, Chile. Frankrig hersker. Der er georgiske vine, samt hjemmelavede udkast, champagne og mousserende vine. Af de stærkere spiritus - vermouth, likører, whisky, tequila, gin, rum, fordøjelsesmidler, absint og tinkturer, vodka, herunder drue, cognac og calvados.

Valget af cocktails er også meget godt både alkoholiske og ikke-alkoholiske. Der er blandt dem et mærke kaldet "Lada", i sin sammensætning - lys øl, vodka, tør champagne, sirupgranadin og orange. Der er klassiske blandinger, der er også originale. I en separat sektion blev der lavet cocktails fra den sovjetiske periode, men deres sammensætning gør os i tvivl om, at de har noget at gøre med disse tider. For eksempel cocktailen "Carousel" - martini Rosso og ekstra-drive, semisweet champagne og kirsebær.

For dem, der foretrækker ikke-alkoholiske, er der friskpresset juice, te, herunder urte og frugt, kaffe, kogt på forskellige måder, og selv i øst på sandet.

øl

"Lada" - en restaurant på Arbat, som hovedsagelig stiller sig som en øl. De er stolte af deres signaturdrik. Det fremstilles nu på tysk udstyr, og råmaterialer leveres også fra tyskland. Opskriften blev udarbejdet på den mest omhyggelige måde, det forbedrede ikke kun smag af drikken, men gjorde det også genkendeligt.

Nu er der ni sorter: lys, mørk, ufiltreret, eksporteret, fløjl, hvid ufiltreret, original, el og rød kraft. Alle disse sorter sælges i bulk. Der er også en flaske Zhiguli øl, men der er kun en klasse, og endda en dåse øl.

Men kun mærke sortimentet er ikke begrænset. Der er en frugtøl, "Crown" og "Clausthaler" non-alcoholic.

Særtilbud

Hver institution tilbyder sine gæster noget specielt, restauranten "Zhiguli" (Moskva) er i denne henseende ingen undtagelse.

Hvad er bedst kombineret med øl? Selv at tænke på ingenting! Bedste match cannabis øl! Restaurantens menu har derfor et særtilbud, som appellerer til alle fans af skumdrikken. Ved bestilling af en lille tæppe med krebs (40 små prøver) gives en 3 liters bank af mærkeøl som gave. Og det vil være en bank, glas, tre liter, i en snorpose.

Og hvis gæsterne har en god appetit, og de besluttede sig på en stor kande med krebs (100 mellemstore individer), så kan du få to tre-liters dåser af en branddrik som gave. Fremragende tilbud til et støjende venligt selskab, samlet i en højtidelig lejlighed!

Der er en mere interessant skål, som en gave formodes for. Dette er kløen af Kamchatka krabbe. Til ham antages en liter øl "Lada". Skålens del er til to. Gaveøl er kun lys.

Der er en attraktiv handling for hotellets gæster. Hvis du kommer her fra søndag til torsdag fra 12 til 17 timer, kan du få 20% rabat, som gælder for alle restaurantens menuer.

Underholdningsprogram

Restauranten "Lada", adressen som du finder nedenfor, bekymrer dig ikke blot om, at gæsterne var lækre og tilfredsstillende, men også at de havde det sjovt. Det er derfor hver dag på scenen smukke bands udføre hits på 70-80-år. Du kan ikke kun lytte til dem, du kan danse til rytmerne. Særligt populære er fredag og lørdag aften, så du bør helt sikkert bestille bord, hvis du beslutter dig for at besøge Zhiguli restaurant. Telefon - 691-41-44.

Sports fans kan tilbringe tid her og se de mest interessante udsendelser, for i institutionen er der store tv i restauranten og i spisesalen.

Restaurant "Lada": priser

Når man taler om kostprisen for fødevarer, skal man forstå, hvad det handler om: en restaurant eller en kantine. Og hvis prislappen i spisestuen er demokratisk (frokost fra den første, anden og drikken koster omkring 200 rubler), så vil restauranten ikke fungere. Men døm for dig selv.

Den billigste snack er krydret brisling eller brisling "Baltic". Omkostningerne er 320 rubler til en lille del, der vejer omkring 80 gram. Den dyreste snack hedder "Sibiriske flodernes gave" - omul, muxun, hvidfisk og chir af koldrøgning med tilsætning af gedde og citron. Omkostningerne er 1340 rubler pr. Portion med en masse på 275 gram.

Blandt salatene koster den mest budgetmæssige løsning - vinaigrette med brisling - 320 rubler, en krabbe med Kamchatka og arugula koster 1490 rubler, dette er den dyreste parabol i dette afsnit.

Blandt de varme retter er det billigste - roastbiff med grøntsager i en gryde - 760 rubler til 500 gram. Hvis du vælger et bagt svinekød, koster det 1290 rubler til 250 gram.

Den billigeste dessert er en cheesecake med cottage cheese (90 rubler). Den mest ubetalte ananas med jordbær (1590 rubler).

Gennemsnitlig kontrol af denne institution vil være 1500-2000 rubler per person.

Grunden til at gå

Den bedste mulighed, som de besøgende selv siger, er at samle her for mænds selskab, sid og drik øl. Denne mulighed er absolut anbefalet. Ligeledes enstemmigt var slutningen af gæsterne i denne institution med den kommunistiske atmosfære, at det absolut ikke er værd at invitere en pige på en første date. Der er også flere kategoriske meninger, at denne restaurant ikke er egnet til at komme her med en dame. Og dette på trods af at damerne selv kommer her og endda forbliver tilfredse.

Det vil være interessant her for hovedstadenes gæster, sådan en ejendommelig eksotisk.

"Lada" - en restaurant på Arbat, som kan være et interessant sted for en corporate fest eller anden højtidelig begivenhed. Men igen kan vi ikke sige, at denne institution er velegnet til enhver ferie. For et bryllup er det bedre ikke at vælge, og for en tema fødselsdag i ungdomsfirmaet er en meget god mulighed, originale og mindeværdige.

Hvor er den placeret?

Adresse, hvor restauranten ligger: Novy Arbat, 11, bygning 1. Hvis du har brug for at præcisere oplysninger, bedes du ringe (495) 984-91-57, 984-91-58, 984-91-59. Hvis du har brug for bordbestilling i en restaurant, og det anbefales at gøre det, især fredag og lørdag, skal du ringe (495) 984-91-56 eller 691-41-44. Et opkald vil spare dig for ubehagelige overraskelser. Betingelser for banketter og corporate events diskuteres personligt. Det maksimale antal gæster er 350 personer.

Den nærmeste metrostation er Arbatskaya, du kan også komme til Novy Arbat, 11 til fods fra Smolenskaya station. Ejere af private biler vil sætte pris på tilstedeværelsen af parkering.

Arbejdstidspunktet afhænger af ugedagen. Fra søndag til torsdag er gæsterne velkommen fra kl. 12.00 til kl. På fredage og lørdage er begyndelsen af arbejdsdagen ens, og færdiggørelsen - to timer senere - klokken 4:00. Live musik lyder her dagligt.

Anmeldelser om restauranten

Resursen "Tripadvizor", som samler feedback om forskellige institutioner, forlod omkring 150 svar om denne institution. Den gennemsnitlige score var fire point ud af fem mulige. På trods af at den samlede bedømmelse ikke er dårlig, er anmeldelserne ekstremt kontroversielle.

Der er gæster, der virkelig kunne lide dette sted: både mad og møbler og service, det hedder anstændigt og sikkert. De skriver om det faktum, at det er hensynsløst og sjovt, atmosfærisk. Men der er også klager over kvaliteten af service til høje priser.

De skriver, at atmosfæren er for en amatør, men for at møde venner og drikke øl, er stedet ret egnet. Placeringen af restauranten anses for at være en god, fordi dette er Moskvas historiske centrum.

De fleste besøgende er enige om at, men det kan være, stedet er helt sikkert cultic.

Generelt er anbefalingen som følger: Hvis du vil huske USSR, så er det værd at gå og drage dine konklusioner.