Kost til knoglebrud. Mad til frakturer: grundlæggende principper

должно способствовать скорейшему заживлению хрящевой ткани и костей. Takket være at udføre forskellige undersøgelser i relation til ernæring og kost viste, at brud på fødevarer bør bidrage til en hurtig heling af brusk og knogle. Hvilken slags produkter bør spises, og om, hvad der må opgives? Uanset om at holde sig til en kost, og konsekvenserne af vilkårlige holdning til sin egen magt efter en fraktur?

Hvilket er grunden forekomme brud?

I dag kendte oplysninger, der er klare beviser berettiger næsten definere ernæringens betydning for heling af knoglebrud. Det er ingen hemmelighed, at knoglerne i den oprindelige form for uddannelse for at gøre skal være stærk for knoglecallus naturen på brudstedet. и кальцием. Og for at kroppen kræver visse stoffer, herunder oprindelige rolle besat af fødevarer rige på fosfor og calcium.

Hvorfor sker det fraktur? Det forhold, at knoglevævet er en specifik type af bindevæv. Denne type af organisering ikke alene støttefunktion i forhold til hele systemet, men også den hæmatopoietiske, og deltager aktivt i processen med stofskiftet i kroppen. Strukturen af knoglevævet omfatter primært mineralske salte, som er suppleret med knogleceller og kollagenfibre. Således udføres den første funktion optjeningsperiodens knogle hårdhed, og det andet muliggøre overstiger tilladte belastning ved elastificering.

På grund af den konstante fornyelse af knoglevævet processer, der påvirker den knoglenedbrydning, begynder at dominere over de regenerative processer. Så der er en fraktur.

Hvordan til at spise ved årsskiftet?

Når frakturer magt skal underkastes regime. Desuden fødevarer er nødvendigt at medtage visse grupper af produkter. De fleste mennesker kender eller indse, at knoglerne heles temmelig langsomt (mindst to måneder). afgørende for forskellige former for næringsstoffer for at sikre en sund knoglevækst af en person, og, selvfølgelig, energi. For brud på magt må nødvendigvis bestå af vitaminer og mineraler, aminosyrer og antioxidanter. Blandt de vigtigste aminosyrer læger finder det hensigtsmæssigt at bære lysin, arginin, prolin, glycin, og et andet, cystin og glutamin. Disse elementer er væsentlige dele af den inerte masse, som er proteiner. Således at opnå et tilstrækkeligt antal aminosyrer for at opretholde organismen efter at bryde massen forbrug skal øges over elementer 10-20 milligram per dag.

Hvad ellers?

Det er vigtigt at bemærke, at antioxidanter i den menneskelige krop er involveret i gennemførelsen af de to afgørende træk. Den første af dem er at genoprette skader som følge af interaktionen af celler med beskadigede knogle oxygen. Således molekylerne dannede ustabile natur, hvilket gør processen langsom heling af knogle og i det væsentlige forstyrre aktiviteter mekanismerne for beskyttelse i forhold til kroppen. Den anden funktion er at reducere inflammation af tilstanden udelukkelse sinker helingsprocessen. богата данным витамином, из-за чего ее рекомендуют врачи при переломах). Af den måde, C-vitamin er en stærk antioxidant (det er muligt at tilføje, at kalvelever er rig på vitamin data, hvilket er hvorfor det er anbefalet af læger for at påvise brud). Bortset fra vitamin C, en vigtig rolle spilles af vitaminer D, K og B6, også udfører funktionen af den kemiske natur af katalysatorerne reaktioner, der opstår hos mennesker under restitution efter fraktur.

Mineraler og deres fordele

Da det viste sig, spise rigtigt for splejsning knogler for at påvise brud omfatter en række forskellige komponenter. Til normal helbredelsesprocessen i fødevaren bør indtages mineraler, blandt hvilke en særlig plads er besat af calcium, zink, kobber, phosphor og silicium.

For næringsstoffer i fuld skal du medtage i din kost fødevarer rige på proteiner. Som regel en del af det indeholder en minimal mængde fedt. , бобы, обезжиренный творог, мясо птицы за исключением кожицы и так далее. Et slående eksempel er den fisk, kalvelever, bønner, fedtfattig hytteost, fjerkræ undtagen hud og så videre.

Kilderne til de antioxidanter er nødder, frugter (især lyse), bælgfrugter og grøntsager. Af den måde, har forskerne fundet, at i de mest livlige frugter og grøntsager indeholder det maksimale antal dataelementer, så i tilfælde af brud det også bliver nødt til at være meget opmærksomme.

Fødevarer rige på calcium (tabel)

Da det viste sig, i tilfælde af brud hensigtsmæssigt at indarbejde i din kost fødevarer rige på calcium. Af den måde, ved årsskiftet opveje relevansen af dette udsagn er fordoblet. Følgende er de mest almindelige fødevarer rige på calcium (tabel I):

Fosfor og dens anvendelse i processen med genvinding

Over det blev bemærket, at efter bruddet er hensigtsmæssigt at medtage i kosten af fødevarer rige på fosfor. I første omgang, her er det nødvendigt at foretage æg fra stør fisk, æggeblommer, bønner, ost, oksekød lever, valnødder, græskar, boghvede og havre korn og andre ikke mindre nyttige produkter. Men i øjeblikket den suppleres således, at forbruget af mere fosfor end calcium kan forringe andet udsugningsområde proces, og derfor betydeligt bremse dannelsen af knoglevæv. Derfor bør du kontrollere mængden af forbrugsstoffer, hvilket gør deres egen ordentlig kost ved årsskiftet det næsten perfekt.

Folinsyre - et centralt element fraktur

At skabe en ramme af knoglecollagen karakter af kosten simpelthen nødt til at omfatte vitamin B6 og B9 (folinsyre og pyridoxin). Den største mængde af de første, der indeholder produkter som bananer, grønne grøntsager, bønner, kål, hvedekim, ølgær, okselever, linser og citrus. Vitamin B6 rige rejer, laks, kartofler, skinke, bananer, solsikkefrø og okselever.

Det er nødvendigt at supplere listen af vitamin B12, som også spiller en central rolle i helbredelsesprocessen efter en fraktur. Kilden til dette vitamin i første omgang er den animalske fødevarer (mejeriprodukter, kød, fisk, æg og så videre).

Ældre ernæring for frakturer

Som tidligere afsløret, fornyelse af knogleceller fra ældre mennesker falde væsentligt, og mængden af kollagen er reduceret betydeligt. Så knoglerne bliver meget skrøbelige. Det er grunden til ældre mennesker med frakturer bør holde sig til en bestemt kost, ordineret af en læge uden at mislykkes. I sin kerne, den kost består af de samme produkter som for yngre mennesker. De er anført ovenfor. Det eneste, der bør gives, når mulige virkninger af disse produkter på de øvrige systemer i kroppen, fordi de ældre har ofte ikke én, men flere sundhedsproblemer. Det er vigtigt at afhente kosten i hvert fald ingen skade på mennesker.

по отношению к пожилым людям является еще более актуальным, что для молодых. Af den måde, den fiskeolie i frakturer i forhold til de ældre er endnu mere presserende, at unge. Dette faktum skal også tages i betragtning, og, selvfølgelig, være styret af det.

Hvad skal der udelukkes fra kosten ved årsskiftet?

должно быть не только сбалансированным, но и проходить по особому режиму. For brud på fødevarer bør være ikke blot afbalanceret, men også finde sted i en særlig tilstand. Desuden, når det drejer sig om et gennembrud i fødevarer bør omfatte en række mineraler, vitaminer og aminosyrer. Dette spørgsmål er diskuteret ovenfor. Men det er strengt forbudt at spise i tilfælde af et brud? At forværre situationen og langsom helingsprocessen?

For det første ved årsskiftet lægerne anbefales kraftigt at udelukke fra kosten af alkoholholdige drikkevarer, fordi de er de værste lovovertrædere aktivitet af celler, der danner knogle. Ellers vil det begynde at nedbryde i et hurtigere tempo end komme sig. For det andet er det nødvendigt at udelukke muligheden for kost koffein. Faktum er, at når det er passende brug af calcium tab i urinen. Derfor er læger rådes til ikke at drikke kaffe, stærk te og andre kulsyreholdige drikkevarer. Derudover kan du ikke spise chokolade og andre søde sager. For det tredje er det nødvendigt at minimere mængden af fedt forbrugt, fordi de er en alvorlig hindring for den normale proces med absorption i tarmen. Fedtstoffer kan binde tarmen, danner i den samme sæbe, der ikke absorberes, men simpelthen udskilles. Hvis du følger disse enkle regler og foder i overensstemmelse med alle de krav, vil gendannelsesprocessen finde sted efter bruddet nemt og positivt.