Hvordan til at bestemme modenhed et græskar i udseende?

Pumpkin - en sand dronning Ogorodnaya. Lyse orange, hvælvet, sol - det behager eneste af sin slags. En smag bare fantastisk! Pumpkin forberede hundredvis af forskellige retter - saft, marmelade, pandekager, grød, pickles, buddinger, kandiserede frugter, og endda en masse andre ting. Men for at forberede alle disse retter har brug for en god moden græskar. Umodne frugter er ikke så god smag, og aroma, de er meget svagere. Så hvordan kan du vide modenhed et græskar? Det viser sig, at en masse af tegn på modenhed.

Hvordan til at bestemme modenhed et græskar på en hestehale?

Den beskæftiger det samme princip som for den nærmeste familie af græskar - vandmeloner. Tør hale viser modenhed og en grøn hale pisk eller tydelige tegn på omskæring rapporterede, at vegetabilsk tidligt fjernes fra haven. Særlig opmærksomhed skal rettes mod stilk - det skal være fast, solid og ligne en kork.

Hvordan til at bestemme modenhed et græskar i farve og tæthed af den skorpe?

På det modne græskar skræl skal være tætte. Der er en god måde at teste - at presse spidsen af neglen til at skalle. Hvis det nemt er beskadiget, så bær er stadig umoden. Men meget tæt, næsten "træ" skræl er heller ikke et meget godt tegn, da dette vil være overmodne græskar. Tilstedeværelsen af naturlig voks på frugt overfladen, modenhed, desuden sådan en naturlig beskyttelse sikrer langtidsholdbarheden. På modenhed taler tydeligt mønster af vener på huden.

Hvordan til at bestemme modenhed et græskar i hendes størrelse?

Nogle købere tror, at løbetiden på græskar kan identificeres ved sin størrelse og vægt - den større frugten, jo mere moden den er. I virkeligheden er det ikke. Vægt og størrelse afhænger primært af sort og vækstbetingelser - har et stort græskar, mellemstore og meget små. Men når de køber bør stadig være opmærksom på størrelsen. Kæmpe græskar liggende på disken, vil sandsynligvis gælde for foder arter, og deres smag er ikke op til par. De er enten for tør eller våde, og lugten af dem er ikke så imponerende. Optimal vægt for frugt - 3-5 kg. Før du køber et græskar er det nødvendigt at afveje - det er som regel meget sværere end det ser ud ved første øjekast.

Hvordan til at bestemme modenhed et græskar i form af en nedskæring?

Det anbefales ikke at købe et græskar skåret så ofte umuligt at vide, hvem og under hvilke betingelser de græskar skiver, og nogle sanitære normer blev overtrådt i dette tilfælde. Men nogle mennesker foretrækker at købe det skæres, fordi på denne måde kan man præcist kender modenhed. Farven på en god moden græskar mættet, lys, gul eller orange. Jo mere intens farven af kødet, jo mere i det af vitamin A, hvilket betyder, at det ikke kun er lækker, men også nyttig. Erfarne købere har en lille hemmelighed, når de køber græskar - de altid forsøge at frø. Hvis de er umodne derfor hele bær ikke haft tid til at modnes.

Og endelig den sidste hemmelighed - god modne græskar er altid en fryd for øjet i nogen form - endda hele, selvom snit. Hvis du har noget at bekymre hende udseende, så mest sandsynligt, denne bær er noget galt.