Fedtvæv og dets art

Fedtvæv - er en særlig bindevæv, der fungerer som den vigtigste oplagringen af fedt i form af triglycerider. Hos mennesker er den til stede i to forskellige former: hvid og brun. Beløbet og distribution af den enkelte.

Hvid fedtvæv har tre funktioner: varmeisolering, mekanisk pude, og, vigtigst, energikilde. Dybest set er det lige under huden, og er det vigtigste organ isolator, fordi det leder varme tre gange værre end andre stoffer. Graden af isolering afhænger af tykkelsen af dette lag. For eksempel vil en person med en 2 mm lag af subkutant fedt føle sig så behageligt som muligt ved 15 ° C, hvorimod med 1 mm - 16 ° C. Derudover fedtvæv omkring de indre organer og beskytter dem mod vibrationer.

For eksempel er det:

- omkring hjertet;

- i nyrerne;

- påfyldning omkring leddene;

- inde i øjenhulen bag øjeæblet, osv

Som den vigtigste energilager, det giver hende med bestanden af overskydende forbrug. Derfor kan mere energi opnås fra en gram fedt (9 kcal) end fra gram kulhydrater (4 kcal) eller protein (4 kcal). Hertil kommer, at hvis en person holdt den overskydende energi i form af kulhydrater, ville vægtforøgelse såre sin mobilitet.

Men der er nogle begrænsninger i anvendelsen af fedt som en "brændstof". Således bør væv, der primært fungerer gennem anaerobe processer (fx erytrocytter) modtage energi fra kulhydrater, og de bør have tilstrækkelig margin. Endvidere under normale forhold, hjernen afhænger glucose og ikke benytter fedtsyrer. I usædvanlige omstændigheder, metaboliske, kan han bruge ketonstoffer (et biprodukt af ufuldstændig fedtstofskiftet), hvis de er til stede i store nok mængder.

Brunt fedtvæv har fået sit navn fra farven skyldes de rige vaskularisering og tætpakkede mitokondrier, som findes i forskellige steder.

Snarere end tjene som substrat, det lipider frigivelse energi direkte til varme. Mekanismen for dets opståen forbundet med metabolismen af mitokondrierne.

Den biokemiske proces til udstødning energi som varme aktiveres i de tilfælde, hvor den samlede kropstemperatur begynder at falde. Som reaktion på hypotermi hos mennesker udskiller hormoner, der stimulerer frigivelsen af fedtsyrer fra triglycerider, som på sin side aktiverer Thermogenin.

Hos mennesker brunt fedtvæv dannelse starter ved 20 ugers fosterudvikling. Under fødslen er det ca. 1% af kropsvægten. Dens lag placeret omkring blodkar, der forsyner ilt hjernen og abdominale organer og omgiver bugspytkirtel, binyrer og nyrer. Takket være den brune fedtvæv af nyfødte vitale organer ikke underafkølet i omgivelser med lav temperatur.

Efter fødslen af barnet begynder at udvikle hvide fedtvæv, brun og begynder at falme. En voksen har ikke en stedet for dets akkumulering, selv om det er til stede (ca. 1% efter vægt af fedt), men blandet tilfældigt med hvid.