Lagkage med ost Adygei: en trin for trin opskrift

Adygei ost er almindeligt anvendt til fremstilling af bagning alle de kaukasiske folkeslag. Ossetiske tærter, Ajarian khachapuri og abkhasiske achashi har længe fortjent vundet popularitet i hele verden. Og i dag vil vi gerne fortælle dig, hvordan at tilberede en lækker kage med ost Adygei, som vil blive nydt af dine gæster og familiemedlemmer.

Lagkage i multivarka

Rig smag af fyldet, er sprød og uforglemmelig aroma af bagning garanteret at vinde hjertet af dine kære. Layer Cake med Adygei ost kogt meget enkel og ser stort på ferie bordet. Opskriften på sin forberedelse, se nedenfor:

• lavash plader stablet oven på hinanden.
• Rist 250 gram og 150 g fast Adyg ost. Bland det med de hakkede krydderurter, et hønseæg, to spiseskefulde creme fraiche og krydderier efter smag.
• Læg halvdelen af fyldet i midten af det øverste ark og rulle kant - du skal have en vifte af passende størrelse til skålen af din Multivarki.
• Derefter udlægges resten af fyldet med et tykt lag på toppen af kagen og så fange kanten til midten, således at der på overfladen var der ingen hul.
• Tænd for enheden og læg den i bunden af skålen et par små stykker af smør. Derefter sætte kagen ned sømmene og sæt "Bagning" mode i 20 minutter.

Sætte den færdige bagt på en plade, skæres i portioner og tjene te eller som et additiv til vegetabilsk salat.

Hurtig tærte med ost Adygei

Denne wienerbrød er perfekt til møde gæster. Derudover kan du nemt forberede det til morgenmad eller eftermiddagste. Hvordan til at tilberede en hurtig kage med Adygei ost? Opskrift velsmagende behandler tilgængelige her:

• 125 gram smør saltet temperaturblanding ambient og halv fløde kop.
• Tilføj til produkter To kopper sigtet mel og en teskefuld sennep pulver.
• Ælt dejen er tætte, samle det til en kugle, wrap i plast wrap og sende i køleskabet i en fjerdedel af en time.
• Rist 300 g Adygei ost og 50 g ost.
• Dække delt form med pergament.
• Tag dejen ud af køleskabet, skal du adskille to tredjedele og rul det, så det var muligt at lukke bunden af formularen og kofangere.
• Placer reservoiret i form og gennembore det flere steder med en gaffel.
• Put fyldet, drys den med franske urter og gå rundt i kagerulle overflade.
• Luk de resterende kage dej og Knib kanterne. Toppen af kagen også kan gennemboret med en gaffel, så ingen bobler.

Bage lækker ost cirkel i 40 minutter, derefter skæres i portioner og tjene.

Ajarian khachapuri

Vi tilbyder dig mulighed for at gøre denne lækre parabol derhjemme. At bage en kage med ost Adygei Følg vores instruktioner:

• Ælt dejen fra 300 g mel, fem gram gær, 90 g vegetabilsk olie og en knivspids sukker. Placer den i et varmt sted og vente på det til at stige.
• Del dejen i kugler med en gennemsnitlig størrelse på æble.
• Glat de datoer hænder, placere dem på en bageplade og wrap kanterne, hvilket giver formen af både.
• Adygei ost (300 g) og begynder at smuldre hånd tærter.
• Forvarm ovnen til 180 grader og sættes i bagning det med emner. Forbered dem i ti minutter.
• Når dejen er let gyldent, både brug for at få, slå æggene og læg dem direkte på overfladen af kagen.

Sæt dejen i ovnen i yderligere syv minutter. Efter at Ajarian khachapuri vil blive udarbejdet, og de kan bringe til bordet.

achma doven

Hvis du forventer gæster, og det tid til at forberede er absolut ingen, så er du hjælpe vores opskrift. Her kan du læse hvordan man laver en tærte med Adygei ost og krydderurter:

• Seks æg piskeris med 700 ml mælk, salt, hakket dild og persille.
• Føje til blanding af 500 g revet ost Adygei.
• Sæt på en bageplade og pita fedt udfylde det, og derefter sætte på toppen af det andet ark, og gentag operationen. Du skulle nu have alt syv lag, skal den øverste være en pita. Glem ikke at forlade nogle påfyldning til smøring.
• Achmu kokken i forvarmet ovn i en halv time og ti minutter før parathed skal du smøre osten-æg blandingen overflade-rester.

Når kagen er afkølet en smule, er det nødvendigt at skære og tjene.

khachapuri hjem

Hver husmor gør disse tærter på deres egen måde, ændre og supplere den klassiske opskrift. I dag ønsker vi at invitere dig til at tilberede en ægte Kaukasus Adygei ost tærte i køkkenet. Opskrift findes her:

• Forberede dejen fra 250 ml mælk, teskefuld gær to skefulde sukker, tre kopper mel, æg, salt og peber.
• Når dejen er klar, rul den, børste med smør og roll i roll. Præformen skal være snoet sammen til et bundt og efterladt alene i en halv time.
• For fyldet hakke urter og bland det med 180 gram ost. Hertil kommer den samme ene protein, 300 gram Adygei ost og 100 gram suluguni.
• Del dejen i lige store dele og rul ud tortillas. Put fyldet i midten af det første emne og kanterne forbinde i midten. rulles forsigtigt kage med en kagerulle. Gør det samme med de andre produkter.

Sæt khachapuri på en bageplade og sætte det i den forvarmede ovn i femten minutter. Færdige kager fedt med smør og server straks til bordet.

Pie med aubergine og Adygei ost

Dine kære vil sætte pris på kombinationen af smag ristede grøntsager og blød ost. Kog kager er følgende opskrift:

• Auberginer skåret i halve, drys med salt og sukker, drys med olivenolie, wrap i folie og sende det i ovnen til at bage. Der også sende friske tomater.
• Sigt 300 gram mel, bland det med hønseæg, fire spiseskefulde vegetabilsk olie og lidt salt.
• Ælt dejen er smuldrende hænder, og derefter flytte det ind i en form, finder pergament. forme forsigtigt bunden af kofangere og fremtiden af kagen.
• Til fyldet Hak peber og riv 300 gram Adygei ost.
• Slut ost med kylling æg, mælk, creme fraiche, sennep, salt, urter og hvidløg. Hælde bør få en tyk nok.
• I aubergine og tomater, fjern skræl, bland papirmasse og placere på dejen.
• Yderligere forsigtigt lægge fylde og dekorere overfladen af kagen med frisk peber.

Send formularen i ovnen i 40 minutter. Færdige wienerbrød viser sig meget velsmagende koldt og varmt.

Pie med Adygei ost og tomater

En anden oprindelige opskrift er nyttige for dig at møde gæsterne:

• Bland 250 gram revet ost, fire spiseskefulde krydret tomatsauce og en æggeblomme.
• Butterdej rulle ud temmelig tynd og sted på en bageplade, finder pergament.
• Coat overfladen af osten udstopning dejen, forlader kanterne urørt.
• Tomater skåret i tynde skiver, placere dem tæt på hinanden stramt, salt og peber.

Bages indtil kogt måltid for omkring ti minutter. Dette efterfølges af kølig kage, skive og tjene gæster.

konklusion

Lagkage med ost (Adygei) - meget velsmagende og tilfredsstillende fad. Kog det for familier på ferie og på hverdage. Vi er sikre på, at de vil takke dig, og mere end én gang, vil blive bedt om at supplere.