Nyheder og SamfundKultur

Hvad er receptionen? Som oversat "buffet" med den franske?

I dag, i vores sprog, der er mange forskellige ord af udenlandsk oprindelse, der kender dem alle - hvad de betyder, og hvordan man kan oversætte korrekt - er næsten umuligt. Det er derfor, i denne artikel, jeg ønsker at tale om, hvad den modtagelse, hvor vi kom til dette ord, og hvad der ligger bag dem.

hvilket betyder

For at begynde at forstå noget problem med de nødvendige definitioner. Det første skridt er at finde ud af hvilken slags land og kultur ordet er kommet til os. Dette er Frankrig. Det bliver også interessant at vide, hvordan man oversætte "buffet" med det franske sprog: "prop" en Der kan være en logisk spørgsmål: "Hvorfor?" Det er simpelt, fordi der under buffet hovedsagelig bestik, som er inviteret, er det en gaffel.

Hvad er det?

Men selv hvis du kender betydningen af ordet, men alligevel svært at sige, hvad den modtagelse og hvad han repræsenterer. Så i en nøddeskal, det er den fælles brug af mennesker mad. Men der er nogle nuancer. I denne udførelsesform hver person kun tjener sig selv, kan tjenerne kun medbringe mad og drikkevarer til tabellerne. Det er vigtigt at nævne, at under cocktailreception vil være umuligt at finde en stol at spise som sædvanlig, er mad taget stående, for det meste i lyset samtale med forskellige mennesker.

På valg af

Vel vidende, at en sådan modtagelse, kan du spørge: "Og når det er hensigtsmæssigt at udføre?" Efter alt, vant til den klassiske fest. Der er flere muligheder. Den første af disse, og nok det vigtigste - når en gruppe mennesker med det hovedformål er kommunikation, ikke en fest. I denne udførelsesform kun snacks er en god tilføjelse til den søde samtale. Det andet tilfælde er, når det er bedst at holde en buffet snarere end en banket eller fest - hvis rummet ikke er stort nok til at rumme alle. Så dette er en stor mulighed for alle former for fester og sammenkomster for interesse. Nå, den tredje gang - hvis der ikke er noget ønske i lang tid til at være vært for besøgende. I dette tilfælde vil en buffet være en stor redningskrans, fordi det for lang tid at være på dine fødder, og folk kan ikke, lidt træt, begynder at gå hjem.

service

Efter at have forstået, at denne modtagelse, er det også værd at sige om, hvordan man korrekt tjene deres gæster. I denne udførelsesform er det taget leje tjenere, fra tid til anden vil fylde de tomme plader, bakker med drikkevarer og retter forandring. Efter alt, er hovedformålet med ejerne - den gæster underholdning. Hvis modtagelsen organiseret for en lille virksomhed i et lille rum, alt kan sættes på bordet før ankomsten af gæster.

måltider

Hvis en person har besluttet at afholde en buffet bordet - det er, hvad du har brug for at tage sig af. Nå, selvfølgelig, leje en kok og bare snakke med ham Fourchette, men dette er ikke altid muligt. Så, hvad er det tilrådeligt at lægge på bordet? Her skal du blot tænke over det: hvad gæsterne vil være bekvemt at spise, fordi maden bliver nødt til at tage stående. Den ideelle løsning, selvfølgelig, vil være små sandwich, pindemadder, kan også lette snacks. Første kurser og side retter i løbet buffeter er simpelthen uacceptabelt. Det er vigtigt at observere den rækkefølge og kompetent tjener måltider, fordi ikke alle af dem vil straks blive lagt på bordet. Først og fremmest, før ankomsten af gæster, kan du indstille, at en længere periode ikke mister sin form eller farve, samt den normale følelse i et varmt rum. Det kan være en bred vifte af frugt, snacks, drikkevarer. Følgende er varme forretter, som, det skal siges, banket er ikke så meget. Og sidst tjente retter, hvor der mayonnaise, æg, smør.

fordele

Så, hvad er det god modtagelse i sammenligning med andre typer af fade? Den første er den originalitet og ekstraordinær begivenhed. Selvom buffeter i vores land er ved at blive mere populære, har de endnu ikke modtaget en sådan bred cirkulation til at blive hverdagskost. Jeg vil også gerne sige, at det er den banket byder på en mere fri, let atmosfære, som ikke binder folk. Ja, i en stor virksomhed, kan være de mennesker, der ikke er alt for behageligt til hinanden. Hvis tabellen er de altid i syne af hinanden, så i receptionen kunne ikke engang mødes, der beskæftiger sig med helt andre mennesker. Og ejeren er meget lettere: ingen grund til at vælge, hvordan at imødekomme gæster ved bordet, og hvordan at behage alle (især værdsat af dem, der planlægger at lave en bryllupsreception).

regler

Hvis du planlægger en buffet (uanset hvad det bliver), skal du følge et par enkle, men vigtige regler fra mødet. Den første: bordet skal være netop det, du nemt kan tage gaflen (husk ord oversættelse fra fransk). selve tabellen med snacks skal placeres lidt til siden, men ikke mod væggen, til sine gæster skal kunne komme fra alle sider. Det er også vigtigt at sikre, at alt var godt placeret. Således er indretningerne altid placeret på den ene side, alle sammen (pladen på en plade, gaffel nær gaflen), i stedet er anbragt individuelt for hver gæst. Symmetrisk fra centrum er også placeret retter, hver side kunne tage hvad du ønsker. Tættere på kant er altid placeret salatskåle og underkopper. Det er vigtigt ikke at glemme alt om det lille bord, hvor gæsterne vil være i stand til at tilføje op snavset service. Oftest er det mobilt og er tæt på forfriskning bordet. Det er vigtigt at huske, at banket er nødvendigt at fastsætte en tredobbelt forsyning alle retter (især hvis du planlægger på stedet buffet), under begivenheden til værtinden aldrig forladt hende til at vaske. Som for farver, er det bedst at være ensfarvede plader, helst - hvid. Det er også vigtigt at samle op og drikke til en sådan begivenhed. Nødvendigvis på bordet skal være mineralvand, juice, alkohol - champagne og et udvalg af vine. Stærkere drikkevarer såsom vodka eller cognac, gælder, indtil der banket. Det er værd at huske, og at tabellerne buffet kan du også dekorere. For at gøre dette, passer til en bred vifte af blomsterdekorationer, er det muligt at bruge stearinlys. Det er også vigtigt på samme tid til at dekorere det rum, som vil være vært for begivenheden, og intelligent vælge den musikalske akkompagnement af aftenen.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 atomiyme.com. Theme powered by WordPress.